李世民开酒楼了
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醉香楼的王掌柜又来了。还搬回来个大箱子。
“孟兄，侄儿在吗？”
现在王掌柜来孟家，也不找孟做然了，直接开始找孟想了。
孟做然站在客厅就喊。
“兔崽子，你王叔找你。”
王掌柜听着孟做然对孟想的称呼也见怪不怪的。
“王叔来了，什么事啊？”
孟想拖着懒洋洋的身子回来。
“侄儿，今天来吃饭的客人都是贵客，今天店里的酱菜卖的最好。”
“今天一天的营业额就有七百多贯。”
孟想也没想到酒楼这么赚钱，看来这个王掌柜也是个人才啊。
“那不挺好的么，你这是？”
孟想好奇的问着。
“这不大酱不够了么，来你这买点大酱。”
王掌柜打开拿来的箱子。
箱子里面摆满了铜钱，比之前的两百贯还要多。
“这是三百贯。”
孟想有些束手无策。
“不是，我说王叔，你们别的菜不卖么？这大酱也就剩下七罐了，后面的大酱菜刚开始弄，至少要一个多月才能出来啊。”
王掌柜面露苦色。
孟做然也没想到这么赚钱，催促自己儿子。
“你赶紧弄啊，天天游手好闲的，别让你王叔等着急了。”
孟想瞪了自己老爹一眼。
“王叔，这大酱需要发酵和其他工艺，中间的时间至少要一个月。”
王掌柜也很是焦灼。
“侄儿啊，不行啊，那些有钱人进来就点最贵的，这个平常做的便宜菜他们也不吃啊。”
如今醉香楼可不是王掌柜的酒楼，其实就相当于是孟想的酒楼了，不管是进货的利润，还是平时的分润。
最后拿到手里的孟想可不必王掌柜少。
“王叔，你家厨子可靠不？如果不可靠，别的菜我可不敢教啊，一个不小心就...”
孟想做了一个抹脖子的手势.
孟想可不想太早拿出精盐和白糖，这玩意可是会要人命的。
王掌柜点头。
“可靠，都是自己老家一起来的,有几个人还是家里的亲戚。”
孟想还是担心。
“王掌柜，这样你回头从我的利润里面拿出来一部分，给厨房信得过的几个人加点工资待遇，让他们签下卖身契，不用多最多十年，不过我估计可能用不了几年我手里的东西就不用保密了，到时候再还给他们自由。”
王掌柜感觉到这种事可能超出自己的想象了。
“有...有这么严重吗？”
孟想点头，又去厨房拿过来白糖和一些饼干。
“王叔，以后我再教的菜可能会牵扯到这些东西。”
“这些东西如果面世，可就容易被皇宫贵族占位既有了。”
王掌柜尝了尝一点孟想递给自己的白糖。
王掌柜经商这么久肯定相信孟想说的话。
不过这玩意并不是违法只要不被人惦记就行。
“行，就招侄儿说的做，富贵险中求。不过给他们加工钱还是我来出吧，就不用侄儿了。”
“好，王掌柜尝尝这个甜品，明天回去让厨子过来学这个，具体多少钱合适你自己定。”
孟想把饼干递给王掌柜，王掌柜更加确信，以后要赚大钱了。
“这白糖金贵，成本也高，一斤五十贯给王叔，王叔您也别嫌贵。”
孟想担心王叔听到这个价格会认为自己坑他。
“我教的甜品，别说整个大唐，就说周边几国也是没有的，价格你就放心大胆往上加，特别是做些小盒子，方面各个达官贵人送礼用。”
“叔你就放心大胆做，这些东西最多一两年，以后就不值钱了，只要叔信得过侄儿，侄儿带你赚更多的钱。”
孟想一段输出着未来美景，没得办法身边也没有可靠又有能力的人。
就这个王叔还不错，以前对自己也挺好，平时自己在街坊邻居眼里就是不学无术的人，大家都对自己爱答不理的，这个王叔每次来都会问候一下自己还算不错。
王掌柜有些犹豫。
“那你这一小盘卖两贯钱？”
盘子里的饼干不多，有二三十块，都是各种形状的小饼干。
孟想想了想成本，也就不到一贯钱。
“王叔，你也别一小盘了，就按照这个三份的量，一盘卖二十贯。反正那帮有钱人不差钱，特别是这玩意主要是送礼用的，礼盒要更贵一点。”
孟想越来越觉得，自己家这几个人工资是不是太低了，自己弄出来的这些东西他们都买不起。
不过也不能一味的给他们塞钱，得让他们自己足够值钱。
王掌柜听了孟想的话，有些犹豫。
孟想又加了把火。
“叔，做生意你要明白，降价容易涨价难得道理，如果不合适以后再降价，不过如果卖便宜了可不能涨价啊。再说这白糖也不是供不应求的。”
大唐的红糖大部分都是一些胡人，从印度那边带回来的。
所以价格比较高，平常百姓想吃甜食都是饴糖之类的，不过孟想也不太清楚，但是王掌柜可是知道的。
“好，就听侄儿的，这些钱先放这，还差多少明天让人给你送过来。”
孟想点头。
“行，回头东西给你送过去。”
直到王掌柜走了，孟想才反应过来，今天自己老爹居然没插话，也没骂自己。
等王掌柜走了以后，孟做然和秦氏把孟想拉在中间坐在客厅。
“儿啊，这是不是太贵了？娘白天可是亲眼看见的，那些都是五百文一斤的红糖做的。”
虽然过滤了以后少了一些，但是基本可以忽略不计。
“娘啊，这是儿子不知道没有白糖，以后不用红糖了，改用下等黑糖，听说黑糖才80文一斤。”
什么？80文一斤，就这么简单的操作就变成了50贯？
这可比印钱的速度都要快啊。
“那小倩？”
白天孟想教刘倩的时候秦氏可全程都在的，这么简单的方法，别说刘倩了，秦氏一看也学会了。
“啊？以后就让小倩弄吧，咱家这几个信得过的人以后对他们好点就是了，小倩以后每个月工钱涨到五贯钱，我今天还跟小倩说，让他教家里人识字呢。”
秦氏感觉晕头转向的。
刚才的意思表达的还不明白么，小倩都学会了，要不要把小倩控制在家，免得她说出去。
“儿啊，娘可不是这个意思。娘是怕...”
话没说完，但是孟想听明白了自己母亲的意思。
“娘啊，你想什么呢，这种东西很快机会普及的，你儿子我忙没时间弄，还有家里其他几个人，你跟他们说什么能够识文断字，那么工钱涨到一贯钱。”
又怕自己娘亲和父亲不明白自己的意思。
“咱家如果想要守住这些财富，那就需要一帮人帮咱们赚钱，还得保护咱家不是？别在意这些，你儿子脑袋里有更多的东西，我懒得做，教会他们就让他们做就是了。”
孟想感觉到困意袭来，也没再跟二人废话，早早就跑回房间睡觉去了。
孟做然和秦氏也想明白了，自己家未来想要发达，确实需要很多信得过的人。
特别是这几天孟想不管干什么，特别是要钱，孟做然都很痛快。
家里这几个奴仆也是惊喜连连，有人免费教他们识字，而且他们如果能够识文断字，还涨工钱。而且涨了十倍的工钱，每个人都很努力。
特别是刘倩，感觉孟家的变化最大。
夫人和老爷不让刘倩称呼自己为奴婢，而且还把工资涨到五贯钱，这些钱在以前府上没有两三年可是赚不来的。
特别是吃饭穿衣，都挑好的给她。
最近孟想也没干别的事，借着家里现成的烤箱，教刘倩制盐和制作鸡精的方法。
不过孟想并没有把盐卖给酒楼，而是把鸡精高价卖给酒楼了。
偶尔还教了几道菜给刘倩，孟想很想做红烧肉。
可是现在的猪肉不能做，多次跟王掌柜确认了以后，王掌柜干脆自己花钱包了一块地请人养猪。
孟想也毫不吝啬的教掌柜的养猪的小知识。
也不知道过了多少天。
孟想看见刘倩在发呆。
“最近这帮家丁学的怎么样啊？”
自从这帮家奴不在店里招呼了以后，孟想就不在称呼店小二了。
有觉得教他们奴仆，还是家奴都有种黑心地主的样子。
所以索性都称呼他们为家丁。
特别针对家丁这件事给他们解释了一遍。
以后他们要负责保护这个家，和负责家里的大小事务。
和别人家奴仆的区别就是，高工资，高收入，偶尔还有提成福利。
只要孟家好了，他们的待遇都会往上涨。
“听说涨工钱，学的都很快。”
面对少爷的提问，刘倩也很痛快的回答，不过这些天过去，刘倩少了些恭敬。
因为偶尔自己少爷也会亲自下厨做饭，平时除了做点调味料，也没什么事安排自己干。
“最近教你的东西学的容易么？”
孟想开始教她阿拉伯数字和乘除法了。
“虽然刚接触，但是很容易就学会了。”
孟想拍了拍她的肩膀。
“好好学着，相信少爷，如果你能够学会更多的东西，以后你就发现钱也好，权利也罢，只要你想，随手拈来。”
如果以前刘倩不信，经过这么多天刘倩发现不管哪一样拿出去，都能让人震动。
“少爷既然你这么厉害，为何入朝拜相呢？”
孟想笑着摇了摇头。
“因为你少爷只想养老，天天吃喝玩乐，要是当官天天没了自由还得跟那帮文官斗，跟皇帝斗，累不累啊。”
刘倩感觉自己家少爷一说正经事，就开始胡言乱语，不过刘倩也习惯了，就没再继续追问下去。
这些天，天气都很热。
醉香楼生意出奇的好。
为了供应醉香楼，孟氏布行一直都没营业，家里这帮人除了制冰就是读书，当然了，偶尔还得做大酱。
后面的工序孟想也不吝啬的教给了六个人。
刘倩也把所有工序都记了下来。
皇宫甘露殿。
李世民和六部尚书都在。
还有房玄龄，杜如晦，长孙无忌，魏征。
所有人刚刚讨论过关于吐鲁使者过段日子要入朝纳贡的事。
就这么一会儿功夫所有人都大汗淋漓。
“哎呀，朕刚才说事情太认真，王德，赶紧派人取些冰块，给几位大人降降温。”
王德是李世民的贴身公公。
还没等王德答应。
长孙无忌就先说话了。
“陛下，不用了。如今户部钱财紧张，这些冰还是留给陛下经商用吧。”
李世民面对长孙无忌说的话有些不解。
“无忌，你的意思，朕有些听不明白。”
李世民佯怒的看着长孙无忌。
皇家其实也有一些生意私下经营，只要不违反大唐条例，大家都直言不讳。
不过这冰块都是冬天的时候派人从河水里面取出来的。
平时存放在冰窖里。
夏天的时候拿出来给皇宫里的皇家人解暑用的。
偶尔也会赏赐给朝中一些官员。
李世民把如此珍贵的东西赏赐给其他官员，平时自己都舍不得用。
怎么在长孙无忌嘴里变成了经商所用了？
如果不是因为长孙无忌是皇后的亲哥哥，拉出去打板子肯定跑不了了。
长孙无忌有些不明白，现在外面所有人都在传。
醉香楼是皇家的产业，有人侧面问过醉香楼的掌柜。
不过孟想特意叮嘱了王掌柜，不承认也不否认，笑一笑就当是回答了。
“陛下，民间都在说陛下在民间开了一家酒楼。”
“酒楼的面对食客都免费赠送冰块，而且面对大方的老顾客，也都无限量供应。”
长孙无忌一直拱着手低着身子说话，感觉到李世民好像要发货，长孙无忌也不敢抬头去看。
“什么？这民间的酒楼免费赠送冰块，还无限量供应？”
房玄龄也上前拱手。
“是啊，陛下酒楼名叫醉香楼，每日都是客朋满座，如果不早点去，在门前排队也要个把时辰啊。”
杜如晦也上前拱手。
“陛下臣也知道，那里面的吃食都很新奇。价格也高的离谱，就简单的几片白菜也要两三百文啊。”
不管是朝廷高管，还是世家都以为是皇家的生意，所以有些人已经对这酒楼动了心思，可是一直没有出手。
“朕都不知道朕何时开了酒楼，王德你知道吗？”
李世民看向王德。
“陛下奴才没听说有皇家子弟开了酒楼啊，而且冰窖里的冰块每日都有专人清点，不管赏赐给哪些人都有专人记录。”
以前不是没有过，有人偷拿皇家东西出去卖，基本上牵连的人都被砍了脑袋。
王德害怕李世民猜疑，所以就打消了李世民的疑虑。
“都先退下吧，等朕查明此事再说。”
等所有人都出去了以后，王德在外面叫住了房玄龄，杜如晦和长孙无忌。
“几位大人请留步，陛下有事想要询问。”
王德带着三人往回走。
等了一会儿，李世民就换了便装出来了。
因为临时被李世民召见，所以三位大臣穿的也是便装。
“走，朕到是要去看看。”
醉香楼天天都人满为患，天天日进斗金。
虽然王掌柜每天营业额都很高，但是王掌柜总感觉最后统计到手里的金额没有预估那么多，所以王掌柜还在想，到底是哪有问题。
长孙无忌在后面指路。
“陛下，你看那边门口排长队的就是醉香楼。”
看着醉香楼长长的队伍，又看看附近几家酒楼都没几个人。
现在可是晚饭时间，李世民几人都没有吃饭，他们还在犹豫要不要排队。
“陛下，跟我来。”
长孙无忌，带着李世民直接夺门而入，排队的人眼里都是厌恶。
王掌柜还在柜台里盘算着这个月的利润。
突然一个黑影挡着王掌柜面前。
哟，这不是贵客吗？每次来都很大方，特别是最近新出的点心。
上次一次买了二十份，可把王掌柜高兴坏了。
“贵客，您来了？等等，我这就给你们安排座位。”
长孙无忌觉得王掌柜很有眼色，点点头。
没一会儿王掌柜就跟一桌客人说这边客人太多，今天给几位免单，几位客人也是高兴连忙感谢后就离开了。
王掌柜看着桌子上的一桌菜，可能都没有自己贵客一道菜值钱。
四个人坐在客厅的座位上，王掌柜亲自过来接待四位贵客。
“贵客，您看今天吃点什么？”
王掌柜谄媚的说着。
长孙无忌没有说话，用眼神暗示着李世民。
李世民道。
“听别人说，这酒楼是皇家的产业？”
王掌柜笑了笑，没有回答李世民的问题。
“贵客，今天我们酒楼又新来了几个菜，要不要尝尝？”
李世民感觉王掌柜这是默许了自己的询问。
“那好，你看着上吧。”
李世民也不知道这里有什么菜，而且之前也在长安城的酒楼吃过饭，大部分酒楼就那么几个菜，自己四个人，一样上一道四个人也能吃了。
王掌柜还没说话，就有一个店小二过来了，端着一个铁桶里面装满了冰块。
“客官，你们的冰块，不够就叫小的。”
说完小二就离开了。
李世民看着那小铁桶，里面装的冰块虽然被敲碎了，但是恐怕不会比自己平时上次给官员们数量少。
“掌柜的，这么多的冰块你们免费送？”
王掌柜有些好奇的看着李世民，这件事都众所周知了啊。
“看贵客一定第一次来，只要不浪费，不带走，我们都免费送的。”
停顿了一下继续道。
“而且楼上的包房，四个角落里都摆满了冰块，每隔一个时辰就会更换。要不是这大厅太大了，房门还天天开着，我都准备楼下也多摆点冰块了呢。”
李世民直接震惊了下来，如果按照自己冰窖的数量，像这家酒楼这个送法，也就月余就被送的干干净净了，可能连月余都没有。
“掌柜你们店里有冰窖？”
说完李世民就有点后悔了，这酒楼的面积不大，即使有冰窖也不会比自己皇宫的冰窖大了。
“这个客官，我们酒楼没有冰窖。”
说完就向长孙无忌拱了拱手。
“那个贵客，还是按照往常一样上？”
王掌柜可不敢乱上，前几日有一个世家子弟，听说酒楼卖的肉，有猪肉差点就要把酒楼给砸了，好说歹说免了单才作罢。
长孙无忌也没多说，点点头。
“嗯，就这样吧。”
说完，王掌柜就去后厨安排这桌饭菜。
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