第一百二十六章 新式酿酒工具
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我等岂能辜负圣恩，必将这酿酒器具制作得无与伦比，助皇上振兴国家富强！”“好了，同窗们。”王江拍手道：“我们已经看清这些酿酒器具的奥妙所在。现在我们要认真思考，如何改良这些图样，制作出更精良的酿酒工具。”
“是！”众人应声而起，各自拿起图样研究起来。
“我看这酿酒釜可以用更轻的材料制作，这样更便于操作。”一个学生提议。
“好想法！我们可以参考陶工烧制茶壶的技法，用泥土烧制酿酒釜，这样便携性强。”另一个学生接口。
“酿酒池也可以加大加深，这样可以酿造更多更纯的佳酿。”
“不错！滤网我们也可以改用更密的质地，过滤效果会更佳……”
一时间，众人争论纷纷，各抒己见。
王江看着众人热烈讨论的模样，不禁会心一笑道：“皇上果然用心良苦，这些酿酒图样激发了学子们的思考与创造力。相信在大家的共同努力下，我大隋的酿酒事业一定能蒸蒸日上，造福社稷！”
想到这里，王江也迫不及待加入了学子们的讨论当中，为这酿酒新工具的研制贡献自己的心力。
就在科学院研究如火如荼之时，杨俨的心中也悬着一丝期待与忧虑道：“朕所传之酿酒技法是否太过先进，科学院能否研制出来呢？若是成功，我大隋酿酒事业定能推向新高度；若是失败，只怕破坏了酿酒传统，弊大于利……”
想及此，杨俨略带忧色地摇了摇头，随即定定神，自言自语道：“算了，既已传授，便全力支持他们。朕相信王江等人定能研制出佳酿新器。我大隋酿酒，必将称雄天下！”
经过一周的各种优化，科学院终于制造出一批具有现代风格的酿酒工具。
这些新式酿酒釜、过滤网、发酵池的造型与杨俨画的图纸已经有了很大的差异，在保留原有功能的基础上，使用了更为轻便耐用的材料，操作起来也更加方便。
杨俨得知消息后，心中大喜，立刻下旨命人将这批新式酿酒工具运送到农学院，交由赵才负责试酿新酒。
农学院内中，杨俨亲自来到，看着面前一熘摆放整齐的酿酒新器具，不禁赞叹道：“好！好！王江等人做得极是，这新式酿酒器具的造型可谓煞费苦心，相信必能酿造出质优价廉的佳酿！”
赵才忙说道：“多谢皇上抬爱，臣等定当努力，用这些新器具酿出天下第一的美酒来！”
杨俨微笑点头，随后又郑重地取出一卷图纸，对赵才道：“你可还记得朕传你的现代酿酒工艺流程？这酿酒釜、滤网等新器具，必须配合先进的酿酒工艺，方能发挥最大效用。你速速依图酿制试酿一批，看成效如何，待酿成后再汇报朕。”
赵才连忙接过图纸，恭恭敬敬地说道：“微臣领旨，一定全力以赴，依皇上所传工艺酿制佳酿。”
杨俨满意地点头，随后带着侍卫离开了农学院。
目送杨俨离开后，赵才再次将图纸摊开查看，心中暗自思量道：“皇上传授我等如此机密的酿酒方法，实是难得的知遇之恩。这套工艺的确高明非凡，但我等习惯的古法酿造，要在短时间内完全转用这新法，恐怕难度不小。唉，皇上殿下寄予我们厚望，朕必定要全力以赴，只求酿出一批上佳的美酒来，以报答圣恩……”
正当他沉吟时，几位学生已经凑了过来，饶有兴致地查看起这份酿酒新法图样。
“老师，这酿酒方法真是前所未见！每一个步骤都比咱们现有的酿法精细复杂许多。”一个学生感叹道。
“是啊，光看这酿酒釜的结构就非同凡响，这温控功能比咱们的酿酒瓮高明太多了。”另一个学生接口道。
赵才听了学生们的话，脸上一阵红一阵白，既有骄傲，也不免忐忑。
他清了清嗓子，沉声说道：“同窗们，你们说的不错。这套酿酒新法确实先进超群，但要在短时间内完全掌握运用，难度也很大。咱们必须谨慎从事，万不可急于求成。”
“是！”学生们异口同声地答道。
“来，我们先从酿酒釜的使用方法说起，这釜的温控和搅拌功能要注意……”赵才一边说，一边给学生们讲解起这套复杂的现代酿酒工序来。
学生们也异常专注，生怕漏掉任何一个细节。
过了两个时辰，所有步骤讲解完毕，赵才长长出了一口气，拍拍手说道：“同窗们，时间紧迫，咱们就立即开始酿造试酿品吧。你们分成几组，各自负责酿酒釜、滤网等不同器具的操作。遇到任何问题随时来问朕。”
“遵命老师！”学生们立刻分组开始准备酿酒材料，整个农学院瞬时热闹起来。
赵才看着众人忙碌的身影，心想道：“能得皇上真传如此先进酿酒法，实属我辈幸事。朕等必须努力不懈，万不能辜负皇上厚望。这酿酒试验能否成功，关系重大，我们必须小心谨慎，确保酿出上佳的美酒。”
想到这里，他不禁握紧了拳头，默默期盼这项试验能够成功。
十日后，酿酒试验进展到了关键的发酵阶段。
赵才时刻监督着酿酒池的温度与酒液的状况，生怕一个疏忽就功败垂成。
这天，赵才如常来到酿酒间查看酿酒池时，忽然看到几个大木桶里的酒液冒起了不同寻常的泡沫，颜色也变得异常昏浊。
他大惊失色，连忙命人打捞出一桶酒液仔细检查。
只见里面的酒散发出一股异味，显然已经变质了。
“怎么会这样？难道是酒曲用量不当，？”赵才紧皱眉头，仔细回想着每一个步骤。
就在他震惊失措时，几名学生也跑了过来。
“老师，望问酿酒进程可顺利？”为首的一个学生惊讶地看着那桶变质的酒液，不禁问道。
赵才叹了口气，沮丧地说道：“出了点问题，我们必须重新检查每一个步骤，找出原因……”
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