676.打卡【德宏牛扒烀】
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“说出来不怕你们笑话我，我还真的不会做饭呀。”“虽然我经常到主播的直播间报道，但是我也不会做饭。”
“因为我每次饿了，我都是直接喊妈给我做饭。”
“真羡慕你们这些有妈的孩子。”
“这是一个悲伤的故事。”
“前面的不要难过，即便没有人给你做饭，你也可以自己给自己做饭呀。”
“所以我才来看主播的直播，在直播间里面我学会了很多好吃的菜品。”
“那就恭喜你了。”
“原来鸡油饭是这么做的呀, 学到了，学到了，我这就去开一个店。”
“外卖商家们学到了没有？赶紧给我出一个同款的鸡油饭。”
“此处手动艾特各位外卖商家们。”
“外卖商家们赶紧去做鸡油饭呀，现在不抢生意，还在等什么？”
“我就知道你们会这么说，所以我刚刚已经在后厨熬好了鸡汤, 现在已经在做饭了。”
“你是哪个外卖商家？赶紧报上号码, 我今天就要吃到鸡油饭。”
“本店订餐号码已经放在下面啦，自取。”
“这外卖商家可真卷啊, 主播都才刚刚放完这个方法，他居然就已经快要做好了吗？”
“毕竟现在的钱不好赚呀，而且外卖圈子一向都很卷。”
“其实我也很卷，因为我已经从菜市场买了一只鸡回来了。”
“前面的我看你这个id好眼熟，你是不是上午才去过菜市场？”
“是的，没错，没想到你已经记住我了吗？哈哈哈。”
“现在的网友可真卷呀，不像我只想躺在床上当咸鱼。”
“卷不卷的先放到一边，你们天天跑到菜市场，不觉得累吗？”
“跑菜市场有什么累的，毕竟要给喜欢的人做饭呀。”
“每次看到我对象拿着我给他送的便当，然后夸我做的饭好吃，我都觉得好幸福呢。”
“一大波狗粮正在来袭，请各位单身狗们注意避让。”
“当然这个单身狗也包括我自己。”
“前面的你说这话真是……”
“这是一个悲伤的故事。”
“像极了情人节, 看着大街上到处都是情侣，却没人陪的我。”
“你这话说的就好像不过情人节你就有人陪了一样。”
“感觉自己的胸口又被捅了一刀。”
“前面的你不补刀我会死是吗？”
“不会, 但是补你一刀会让我觉得心里好受一些，因为我也是单身狗。”
“此时出现了两只单身狗抱在一起哭的画面。”
“这场面可太惨了，真是闻者伤心，听者落泪呀。”
李潇看着弹幕上的讨论，有些无语。
不由自主的又想起了自己远在杭城的女朋友。
不知道为什么，最近总是频繁的想起她。
或许自己应该回去看看了呢？
将手机拿出来，给她发了一个短信。
然后李潇又将手机收了起来。
哎呀，暂时还是不要想那么多了吧。
毕竟现在两个人隔得那么远，即便真的想她了，但是也见不到面不是。
这样想着，李潇又吃了一些东西。
“不得不说这个鸡油饭搭配黄瓜还真是挺好吃的。”
“鸡肉饭里面有鸡油，如果吃的多了的话，难免会觉得有那么一点点的腻。”
“但是搭配上这个小咸菜还有黄瓜就会觉得好一点。”
“这个黄瓜蘸上虾酱之后，有点咸咸的味道，非常的适合用来搭配鸡油饭呢。”
“而且黄瓜十分的清爽，特别的解腻。”
“这家的鸡油饭做的还不错，推荐大家过来尝试一下。”
李潇一边吃一边说道。
说完了这话，李潇就低着头，安心干饭去了。
吃完了饭, 今天的直播也就结束了。
李潇朝着屏幕前的观众们挥了挥手, 示意今天的直播结束了。
“观众老爷们, 我们今天的直播就暂时告一段落了。”
“我现在身在德宏, 如果你有什么觉得好吃的，本地美食或者什么不错的店家的话都可以通过私信发送给我。”
“说不准，我就会去探店哦。”
“好了，今天的直播就到此结束。”
“观众朋友们，我们下期见了。”
李潇说完就关闭了直播。
然后抱着团子又在外面的街上转了转。
不过转来转去大概也就是那几样吃的。
于是他就回到了自己的房车里面。
明天又要去吃什么呢？
晚上李潇抱着团子躺在床上，心里想着。
算了，自己还是先睡觉吧。
等到明天自然就会知道，吃什么比较好了。
李潇抱着团子闭上了眼睛。
很快就进入了梦乡。
第二天，李潇在一阵鸟叫声中醒来。
醒来的第一件事，洗漱完毕，李潇给团子准备了早餐。
自然还是他最爱的盆盆奶，以及新鲜的竹笋。
团子还没睡醒，不过睡姿倒是一天比一天差了。
昨天晚上抱着团子睡着了，第二天早上醒来，团子居然睡到了床的另一头。
害得李潇还差点以为团子丢了。
后来好不容易找到了在床脚呼呼大睡的团子，李潇非常的哭笑不得。
由于不知道今天要去吃什么，李潇又给他的粉丝老王发去了消息。
老王很快就回复了他。
“我们今天就去吃点肉吧。”
“我带你去吃一家很好吃的牛扒烀。”
李潇看着这个陌生的词汇有些疑惑。
牛扒烀？这是什么奇奇怪怪的词？
自己可从来都没有见过呀。
难道又是一种新的美食吗？
怀揣着这样的疑惑，李潇穿好衣服走出了房车。
清晨的阳光十分的刺眼，照耀在李潇的身上，显得他整个人更加的高大挺拔，帅气不已。
很快李潇就赶到了老王所在的地方和他汇合。
老王等在门口，一副吊儿郎当的样子。
像是已经等了李潇很久了。
“主播，你可终于来了。”
“你要是再来的晚一点，我们可就连汤都喝不上了。”
有这么夸张吗？
李潇满脸疑惑的看着老王。
“那家店的生意这么好吗？去晚了就什么都没有了？”
粉丝老王有点不好意思的挠了挠头，随后才缓缓的说道：“其实我也不知道，我也是听粉丝说的，他们家的牛扒烀很好吃。”
“而且粉丝还告诉我说他们家的牛扒烀特别抢手，一定要去的早一点，要是去的晚了，那可就什么都没有了。”
李潇点了点头表示理解。
这个倒是十分正常的，毕竟现在有很多的店家每天制作的食物都是限量的。
要是去的早的话，那还好，去的晚了，可就真的什么都没有了。
毕竟人家店家嫌麻烦，也不是抱着赚钱的目的，每天就只制作那么一点点的食物。
卖完之后，店家就会收摊，之后要是想再吃到，那可就只能等下一天了。
至于你要是想快点吃到店家的食物，那怎么办呢？
那就只能早早起床，然后去店里排队等候啦。
李潇跟着老王，出发前往那家，传说中很好吃的牛扒烀店里。
老王骑着车子，轻车熟路的拐到了某一条街上。
停好车，老王十分得意的对着李潇说道：“看看我的车技，还不错吧？”
“这才几分钟，咱们就到这家店门口了。”
李潇看了看这家小店的招牌。
随后拉着老王就走了进去。
一边走还一边说道：“是是是，你的车技还可以。”
“不过咱们开车还是得注意一下交通安全不是，你开的这么快，都差点要把我给甩吐了。”
“我坐你的车子，这一路上跟着你胆战心惊的，生怕你一不小心把我甩下去。”
“你要是真的一不小心把我甩下车了，那你可就完了。”
“我可是会让你赔好多好多钱的。”
老王挠了挠他的头，随后满脸疑惑。
“你确定你被我甩下车了之后还有命找我赔钱吗？”
“别贫了，赶紧去店里吧。”
李潇有些哭笑不得，但是又不得不承认，他说的好像还挺对的。
走进了店里，不知是不是工作日的缘故，店里的人并没有想象中的那么多，不过还是排着长长的队伍。
李潇和老王紧紧的跟在队伍后面，没过多久就轮到了他们两个。
这大早上的，店里的生意就这么好。
两个人各点了一碗牛扒烀饵丝，然后就静静的等着老板给他们烫饵丝。
饵丝很快就烫好了，烫好之后放进了碗里，在上面浇上一勺热气腾腾的牛肉汤，再加上一些看起来十分大块的牛肉。
撒上调料，就可以吃了。
早上的阳光暖融融的，照在身上十分舒服。
李潇和粉丝老王一人端了一碗牛扒烀饵丝，朝着店里的桌子走去。
李潇的运气一向都是极好的，他们刚刚走过去就恰好有一张空桌子。
于是两人便在那里坐下了。
这牛扒烀饵丝看起来热气腾腾的，早上吃一碗，胃里肯定也是暖融融的吧。
李潇心里想着。
随便闻一闻就能闻到店里都是香喷喷的牛肉味。
这牛肉应该被老板仔细的炖煮了很久很久，看起来就被炖的十分软烂，用筷子轻轻一捅就烂了。
果然是煮了很久很久的牛肉呢。
饵丝使用的自然还是腾冲的饵丝，被费腾的热水烫过之后的饵丝软软的铺在碗里。
看起来就是白花花的一片。
可以很明显的看到这牛肉里面还添加了薄荷和葱，芹菜，所以又有一些绿油油的颜色。
还有一些黄的油，是在炒制牛肉的过程中炒出来的。
辣椒在德宏菜里自然是必不可少的存在，所以这一碗牛扒烀里面当然也有辣椒。
这个辣椒是被烧过的辣椒，烧过的辣椒有一种独特的焦香味，用来打蘸水或者做调料都很不错。
更是给这一碗牛扒烀饵丝增加了一种别样的风味。
闻一闻就能闻到炖煮很久的牛肉香味混杂着各种香料和蔬菜的味道。
白的饵丝，红的辣椒，黄的牛油，绿的蔬菜，颜色交错，在这碗热气腾腾的饵丝里面，十分诱人。
刚刚在座位上面坐下，系统的打卡提示音也响了起来。
【叮咚！打卡成功，你打卡的美食店为：【德宏牛扒烀】】
【牛肉每天上午新鲜采购，足足用香料炖煮数个小时，制作工艺耗时久远，牛肉软烂入味。】
【黑菜每天新鲜采购，为农家生产，绿色，有机，营养丰富。】
“叮咚！系统评分。【德宏牛扒烀】的星级为四颗星。”
“叮咚！你获得了四星美食店的打卡奖励。”
【奖励：运势点+1】
【运势点介绍：运势点代表了宿主的运气，运势点越高，运气越好。】
【金钱：20000】
【名气：40】
【名气介绍：1点名气会让10位陌生人通过不同途径认识到你】
李潇听到这个提示音，心中就是一喜。
哎呀，自己的打卡奖励终于到账了。
今天也是快乐营业的一天呢。
打卡奖励，又到账了。
李潇端着这碗吃的，在经过了店家的同意拍摄之后，打开了自己的直播间。
“观众朋友们，大家早上好啊，我是你们最喜欢的主播，李潇。”
“大早上的看到我是不是十分惊喜呢？”
“大家猜猜我们今天早上要吃的什么？”
“可能聪明的观众已经猜想到了我们今天早上要吃的就是饵丝，而且还是在德宏十分有特色的做法，这个做法被他们称之为牛扒烀。”
“制作好的牛扒烀，搭配着饵丝一起吃，就是这一碗很好吃的牛扒烀饵丝了。”
“至于他为什么叫做这个名字呢？接下来我带大家探索一下。”
“其实也不用疑问，为什么叫这个名字，因为这个答案我们从这道菜上面就能找到。”
“大家看看这个就是牛扒烀饵丝了。”
李潇给了面前的食物一个长长的镜头，对着大家介绍道。
“在云南，“pa”（第一声）意思就是把食物煮到软烂的状态，至于到底是哪个字，咱们就不纠结了，很多店铺用的字都是不一样的，咱们只需要知道音。”
“反正很多店铺标的都是牛扒烀。”
“其实这个扒代表的就是把牛肉煮到软烂，在四川也有同样的说法，很多人把四川男人叫做耙耳朵。”
“这两个字代表的意思大概都是一样的。”
“还有我们之前吃过的巍山耙肉饵丝，它说的也是这个意思。”
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