336.左右开弓，一手双锅
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时间一分一秒过去，看着时间只剩下5分钟，原本已经变得安静的围观群众，又开始窃窃私语起来。因为此时的李潇还有猪肉和牛肉没有进行烹煮，如果分开烹煮，显然是不够时间了。
但看他的配料，所有人都知道这应该是西芹炒肉片以及西兰花炒牛肉。
这样的菜也没办法一起烹煮，不少人心中窃喜，要知道没有完成指定项目，可是要扣一大笔分数的。
那么李潇从杀牛那边获得的额外积分，很可能就会被全部扣掉。
也是因为经常会出现这种不够时间的情况，所以最近很多届考试都没有考生愿意去杀猪宰牛。
因为实在太浪费时间了，有这种时间浪费，还不如好好地把基础的题目做好。
然而就在众人窃窃私语，嘲笑李潇可能拖大导致没办法完成这轮的考试的时候。
李潇左右手同时扭动灶头上的煤气开关，电子打火器发出哒哒哒的声音。
蓝色的电流在电子打火器上跃动，两边的灶头被同时打开，呼呼的风机吸引了所有人的注意力。
众人有些疑惑不太明白，李潇为什么同时打开了两个灶台。
但下一秒他们就明白了，只见李潇分别给锅里加了油。
随后，左手右手同时拿起姜葱蒜，丢进了油锅里面。
这下大家都反应过来，这家伙到底要干嘛了。
周围的人顿时炸开了锅。
“这是在干嘛？搞笑吗？同时炒两个菜？”
“其实同时炒菜很简单，就是火候和味道都差了那么一点意思。”
“快倒是够快了，就是不知道会炒出什么东西”
“太嚣张了，居然在考试中这样炒菜，估计评委会给个低分吧？”
“哗众取宠，真是哗众取宠，我觉得这人根本就不是来考试的，而是借考试的噱头来开直播的。”
“这样恶劣的考生协会就应该把他的名额永久拉入黑名单。”
然而，下一秒所有人就闭嘴了。
看到姜葱蒜开始变色，李潇先把猪肉和牛肉分别倒入锅里。
与此同时，李潇一手拿着锅勺，一手拿着锅铲，左右开弓，同时翻炒着锅里面的猪肉和牛肉。
看着火力被开到最大的炉头，以及李潇不断翻炒的动作，众人咽了口唾沫。
在一众厨师的认知中，同时炒菜只是噱头。
实际上，同时炒菜有很多局限的。
不能同时下锅，火力也要比平时低两三个度。
不能同时下锅，是因为需要控制好翻炒的时间缝隙。
火力比平时更低，是因为害怕没办法及时翻炒，导致糊底。
但是这样做其实对菜品的味道，是有很大影响的。
很多时候同样的材料，同样的做法，一些师傅做得好吃一些，师傅则做得不好吃，原因仅仅只是火候的差距而已。
然而李潇确实同时放下配料，同时放下主料，左右开弓，这完全就颠覆了他们固有的认知。
而且李潇在左右开弓的同时，速度也没有丝毫的凝滞丝滑的，就像他平时也是这样炒菜一样。
猪肉和牛肉的香气开始弥漫，李潇分别在两边倒入西芹和西兰花。
持续的翻炒，甚至还衔接着左右手同时颠锅。
这下大家是真的服气了，5六斤的铁锅虽然不算很重。
但是要左右手同时颠，而且还颠得这么流畅，作为围观的厨师自认是没办法做到的。
人就是这么奇怪的一种动物，如果两者的差距很小，落后的人就会对比自己强的人产生妒忌的心理。
但是如果两者的差距拉得很大，那么落后的人就不会产生妒忌，反而会心生敬仰。
直播间内。
“我去，又被主播装到了！”
“真是笑死我，你们有没有看到周围那些厨师的表情变化？”
“那必须注意到了啊！刚才还是一个个一脸不屑，现在一个个却目瞪口呆。”
“不过主播这手真是太炫酷了，这么大的铁锅居然能变得这么顺滑，这臂力得多恐怖？”
“楼上的是不是忘记了，主播还是一名国家队的运动员，就那身体素质别说两个铁锅，同时拿四个铁锅恐怕都不在话下。”
“主播这是作弊呀，技术性碾压！”
“我早就说了主播的水平绝对不止一星这么简单，因为我爸就是一个二星的厨师，我感觉主播比我爸厉害多了。”
“确实我也感觉主播这次大佬开着新号，到新手村虐菜去了。”
“不至于不至于，这话也太夸张了。”
“怎么不至于，你没发现吗？很多人四轮的考试成绩都比不过主播三轮的考试成绩。”
“嘶，还真是...”
在众人议论间，李潇已经放好了调味料。
薄薄的芡汁淋了下去，左右手同时快速地颠锅，让芡汁均匀地分布在食材上面。
鼓风机让焰火窜得很高，所有食材被高高抛起，又稳稳地被接住。
李潇一边看着时间，一边掂着锅，在只剩下15秒的时候，同时关闭了灶头。
他没有使用锅铲将锅里面的食材捞出，而是直接靠着甩锅的巧劲。
将锅里面的食材迅速甩到旁边，早就准备好的干净碟子里。
看到这一幕，原本鸦雀无声的围观考生是彻底服气了。
热烈的鼓掌声，立刻在周围爆发。
李潇被突如其来的掌声吓了一跳，差点忘记按下完成按钮。
幸好，主席台上的主持人适时作出提醒：
“距离本轮考试结束还有10秒钟，请考生注意时间。”
他连忙回过神来，按下工作台上的红色按钮。
嘟的一声刚刚响起，一直在旁边围观的10人评委团立刻走了上来。
看着五道色香俱全，而且口味不同的菜品。
10人评委团满意的点头，毕竟他们可是知道李潇所用的时间到底有多短。
能在这么短的时间内做出这样的菜品，真是相当的厉害了。
原本评委团在刚才已经私下商量，决定只要26号考生做出来的味道不是很差，就肯定会给一个高分。
毕竟这么多年来，能在附加题上获得满分的人，李潇是第一个也是唯一的一个。
他们觉得少许的偏颇是非常合理的，这样做也能让更多的考生去丰富自己的职业技能。
但几人都没有想到，李潇居然能在如此短的时间内做出这么好的出品，要知道这可仅仅只是一场一星级的厨师评比。
既然没有犹豫，立刻动起了筷子，其实在厨师考试中完成速度越快就越有优势。
因为越是前面品尝，评委的舌头感官就越灵敏越轻松。
越到后面评委的舌头就会越麻木，吃起来也会越不耐烦。
而李潇是全场最后一个完成菜品的，按理来说对他是最不利的。
一个菜品，第1个完成，评委可能会给到90分。
但是那同样的菜品，换成最后一个被品尝，那可能只能拿到七八十分。
评委们纷纷用筷子夹起距离自己最近的菜品，把食物放进嘴中，一个个瞪大了双眼。
如果失望是因为期望的太高，得到的太少。
那么惊喜就一定是期望太低，而得到太多。
评委们激动地咽下嘴里的食物，筷子没有停歇，向着其他几碟菜夹去。
等他们试完所有的菜品，他们脸上已经被震惊占据。
作为评委，他们是非常清楚，协会所提供的食材到底有多普通。
就算他们一开始不明白，再尝试了那么多个考生之后。
他们也一定会很清楚知道，这些鸡鸭鱼全都是市面上最常见的。
而作为三星厨师的他们，对于这种食材是真的很看不上眼。
加上很多考生对于制作的不用心，导致成品效果也不好。
毕竟这一轮考试的主要内容是食材的处理和腌制，毕竟在经验丰富的考生看来，口味只是其中无足轻重的一环。
最终导致的结果就是，考生没有足够的重视，评委们也没有足够的期待。
然而，这年的星级厨师考试却出了一个愣头青。
他没有任何考试经验，更没有所谓的前辈朋友告诉他哪个环节哪些事情比较重要，哪些事情则可以忽略。
而且原本只想随便应付一下，考个证件就算的他也因为去杀了一头牛和一头猪，变得认真起来。
毕竟在他想来自己都付出了这么多，不认真一点，真是对不起自己的努力。
最终导致的结果是：
“10分，我建议给这位26号的考生10分的满分！”
“完全同意！这个决定做得实在太棒了！”
“这么短的时间内做出这么出彩的菜品，实在难得。”
“我也给10分，虽然还有些瑕疵，但他的菜品和其他考生的菜品拉开的差距实在太大，不给十分我心里真的过意不去。”
....
最终10位评委同时给出了10分的结果，即便去掉一个最高分一个最低分拿到的还是10分的满分。
与此同时，李潇工作台上的分数牌也出现了变化，在所有人不明所以的情况下。
李潇的分数从28.5分，一下子就跳到了48.5分。
除了评委，其他考生都以为自己看花了眼。
越来越多的考生注意到了这一幕，考场瞬间炸开了锅，议论声，从考场的各处传来。
有人以为是显示器出现了错误，
有些人觉得肯定是出现了什么内幕交易
.......
不过，评委会似乎早就预料到会出现这样的情况。
主席台上的麦克风突然响起，刺耳的电流声让会场瞬间安静了下来。
开口说话的是主持人
“想来很多人可能会非常惊讶，26号考生的分数为什么会突然加了20分之多。”
“出于公平考虑，评委会这边已经将26号考生的解剖过程制作成加速视频请考生望向主屏幕。”
主持人的话音落下，原本关闭了屏幕立刻亮起。
主屏幕播放的视频经过4倍的加速，这就导致李潇那看起来行云流水的速度更加夸张，整个人手上的动作像是出现了残影一样。
直播间内的观众也终于有机会通过加速后的视频，知道刚才黑屏的时候，主播到底做了些什么。
“我去主播这杀牛的手法太流畅了吧？”
“就主播这熟练度死在主播手下的亡魂，没有1万也有8000！”
“笑死这群考生，还怀疑主播作弊主播这水平需要作弊吗？”
“主播也太过分了吧，这纯粹是过去虐菜啊！”
谢谢大佬打赏，
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