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接下来,萧寒又在房间中,与王孟才说了很多很多的话,直到响午时分,才告辞离开。
虽然大梦三千,醒来此处早已经沧海桑田,物是人非。
但那份藏在骨子里的念旧,依旧让萧寒打心眼里,想要让这处曾经的故乡,能够变得更好一些。
离开了安平县,萧寒紧接着,又赶往了魏家村。
之前已经听王孟才说过,由于外敌尽去,魏家村的村民,已经陆续回到了家中。
不过,等萧寒来到魏家村附近时,看到这里依旧是一副萧索衰败的模样。
或许,是因为这儿之前死了太多人的缘故,有些村民仍旧心存畏惧,不敢回来。
而回来的这些,也因为外出多日,没了进项,所以刚一到家,就赶忙张罗着或去地里侍弄庄稼,或去海里打些鱼获,贴补家用。
如今,整个村子里,只有几个半大的孩子,以及上了岁数的老人在忙着洒扫房屋,清理杂物。
“字?萧大哥,您怎么来了!”
村口水井旁,小魏三正提着一只装满水的木桶,卖力的往家的方向走去,结果半路上一个不经意的转头,却突的看见萧寒的身影出现在村外的老树下!
当下,是喜的他立刻欢呼一声,放下水桶,一路小跑的朝着萧寒冲了过去。
“呵呵……”
萧寒看着冲过来的小魏三,笑着伸出手,在他脑袋上用力揉了揉,直到将他那本就不太规整的头发揉成一个鸡窝,这才开口问道:“还记得上次跟你说的东西,都准备好了没有?”
“都准备好了!”
小魏三闻言,忙小鸡啄米般的用力点头。
虽然他也不知道,萧大哥让他去海滩上,捉那些没人要的东西回来干嘛。
但出于对萧大哥的绝对信任,小魏三这几天,还是听话的抽时间,去海边捉了不少,并且依照吩咐,将它们彻底晒干,放到了家里。
“准备好了就行!去,找个小石磨去,磨黄豆的就行,别弄磨面的那种!”拍了拍小魏三的脑袋,萧寒示意他去找台小石磨过来,顺便再将他要的其他东西一并带来。
“俺当然知道!“小魏三被拍的缩了缩脖子,撅着小嘴答道:“那磨面的大石磨,俺也搬不动啊!不过萧大哥,俺家里就有那种小石磨,你怎么不去俺家里?非要俺把它搬外面?那玩意,死沉死沉的!”
“废话!”萧寒见小魏三不想动弹,顿时又在他脑袋上拍了一下,没好气的哼道:“我这是准备教你一个赚钱的门路,当然是越少人知道越好!我要是进村了,那么多人都看着,发财的几乎还能轮得到你?”
“啊?”
小魏三脑子也不笨,或者说,他也有些与生俱来的小狡黠!
听到这是萧寒要教给他赚钱的法子,立刻眉开眼笑,哪里还见刚刚的不情愿?只剩一个劲的点头了:“啊!哦!好,好好!我这就去搬!”
说着,他人已经一溜烟的往村子里跑了去。
“这家伙!”萧寒看着小魏三兴高采烈的模样,只能无奈的笑了笑。
萧家商队以后会来这里收鱼获,这已经是商量好的事情。
不过,相对于靠长安更近的海州,楚州,扬州,这儿并不占任何的优势。
甚至,因为白白增加的大段距离,还会让商队的成本也随之大大增加。
虽说,这儿是萧寒亲自点下的地方,商队哪怕赔钱,也要过来,但一次两次还可以,时间久了,必然会引起内部其他人的不满,毕竟商队,还是要以赚钱为目的。
对于这个问题,萧寒能想出的法子,就是让这儿出点别处都没有的东西,这样一来,为了这东西,商队就必须过来!
再加上,中国那句古老的“来都来了”,总不能空着车回去,总要收拾点其他的东西一并带走,所以,也能间接让这儿的商业模式进行下去。
至于,这别处没有的东西,萧寒也物色好了,除去那黑乎乎的刺参,还有一个更重要的,就是接下来,他要教给小魏三做的。
片刻过后,村外一处僻静的地方。
萧寒正与小魏三俩蹲在地上,旁边,则放着一些晒干的贝壳肉,海肠,以及一方小石磨,一小罐海盐。
吩咐小魏三将干透的海肠,贝壳肉放进石磨,然后用力转动,将之碾成粉末,中间过程当中,再加一点盐。
接下来,一份纯天然,无公害的古代般味精,就新鲜出炉了。
其实,萧寒知道,若是能在这里面再放一点糖霜,那味道会更好上三分。
可惜,糖霜的价格,还不是小魏三这种海边娃子所能企及的,现如今,他也只能将就将就了。
“萧大哥,这是要做什么啊?这海肠子看起来可恶心了,我们村里那都没人要!”
空地上,小魏三一边用力摇着石磨,一边看着那不断被挤出的灰褐色粉末,不禁满脸嫌弃的问道。
“恶心?没人要?”萧寒闻言翻了个白眼,没理会他。
不过,在心中,萧寒还是暗暗腹诽了一句:你们丫的还真是阔气,这要是放在后世,就这么点海肠,自己一个月工资都买不下来!
说起来,用海肠干磨粉,这并不是萧寒发明的,因为最少在清代时候,就有鲁菜大师,将这东西添加在了菜品当中。
传说,那时候出名的酒楼大厨,都会在腰间系一个小袋子,做菜时,就会从小袋子里摸出一些粉末,撒进菜里,原本平庸的菜品,立时就会变得鲜香可口。
而这能让菜品变得鲜美的神秘粉末,就是海肠粉,相传,鲁菜当初之所以能成为八大菜系之首,这海肠粉,更是功不可没!
现在,萧寒教小魏三做的,就是这种海肠粉,只不过在原来的基础上,萧寒又让小魏三往里添加了栉孔扇贝的贝柱,也就是后世鼎鼎大名的干贝!
如此一来,这两种本就以鲜美著称的东西融合在一起,最后所发挥出来的作用,已经是一加一,大于二了!
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