第111章 内森的反思-1
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见来客人了，啃酱大骨有点上头的众人，也赶紧加快了速度。鲍勃等几人甚至依依不舍的嗦了嗦手指头，他们还没啃过瘾呢就得干活了。
“你们刚才吃的那是什么食物？”
最先来的这一桌客人是一家人，在看了会菜单后好奇的问：“为什么我在菜单上没有看见？”
“那是我们餐厅给员工提供的工作餐。”
拿着小本等着点单的赵峥回头看了一眼，道：“是一种叫做‘特色酱大骨’的菜品，是不对外出售的所以菜单上没有。”
“不能给我来一份吗？”
一家人之中的男主人有点馋赵峥他们的员工餐：“闻上去感觉好香！”
“呃……行吧！”
顾客就是上帝，反正赵峥卤了一大桶酱大骨呢。
一边让迅速收拾好后赶过来的帕梅菈女士接下了点单工作。
一边让玛姬太太帮忙给盛了一份酱大骨过来，还送了一个蒸馒头让他擦盘子上的酱汁。
男主人都顾不上还在点单中的老婆孩子了，刚一拿到酱大骨就学着赵峥他们之前的样子抱起来就啃。
结果一口下去眼睛都瞪圆了，赶紧对老婆道：“亲爱的，这个好吃！你也点一份这个尝尝！”，说着还揪了一小块肉下来塞进了眼巴巴瞅着他的儿子嘴里。
但是他老婆有点嫌弃这种把自己弄得脏兮兮的粗鲁吃法，反而对刚刚赵峥他们桌子上用小勺挖着吃的烤牛骨髓更感兴趣，也点了一份菜单上没有的菜：“我能来一份你们刚刚吃的那种，看上去像小圆饼的食物么？闻上去也很香！”
“那是香烤牛骨髓，味道非常香浓，如果您能接受的话可以试试。”
赵峥随口就给烤牛骨髓取了个菜名，酱大骨今天准备的数量有限，可冷冻的牛腿骨还能少的了？
内森的冷库里堆的跟山一样，让他开车去拖一车过来，能烤一晚上！
“把这个‘特色酱大骨’再给我来一份吧！”
只啃了一口，大骨头就被他家儿子抢走了的男主人，正用馒头沾盘子里的酱汁吃呢：“对了，刚刚忘记问这个多少钱一份？”
“特色酱大骨18叨一份，香烤牛骨髓15叨一份。”
赵峥看了一眼帕梅菈女士，对方会意的点了点头，表示记下了这两样菜的定价。
这个价格不算便宜，但是对他们这些挣叨嘞，花叨嘞的人来说也绝对不算贵了。
毕竟在一些平民餐厅或者快餐店，一块廉价牛排都要20叨了，更别提还是这种新奇的特色菜肴味道还这么好，酱大骨上带的肉也不算少了，属于绝对划算的类型。
随着上座的客人越来越多，一些来过的熟客看到别人桌子上的酱大骨和烤牛骨髓，纷纷嚷嚷着也要尝尝新品，结果就导致满满一桶酱大骨迅速的被卖了个精光。
来晚了一些的客人没能捞着，只能用带着好奇的眼神羡慕的看着别人捧着酱大骨啃的贼香，一个劲的抱怨为什么不多准备一些。
帕梅菈女士只能用餐厅上新的菜品正在试菜阶段，因为不太清楚客人的接受度所以不敢准备太多为由，安抚了因为没吃到闻上去很香的而且看上去也很好吃的酱大骨，导致“群情激奋”的客人们。
帮着忙活的鲍勃等人不时抬头看一眼，突然忍不住感叹道：“赵好像具有一种化腐朽为神奇的神奇力量，连剔掉肉的骨头这种以往根本没人要，还得花钱请人处理掉的东西，都能变的这么美味。”
“不要小看了东方那个神秘的古老大国！”
“那毕竟是一个拥有五千年，甚至更久远历史的古老文明，拥有着漫长而且丰富的饮食文化和烹饪技艺。”
“想想看，如果让你连续五千年都吃一块牛排，你也会想办法变着花样的烹制这块牛排，来避免自己吃腻不是么？”
“这种历史的积累和时间的沉淀，不是我们只有区区两百多年历史，而且还没有经历过什么饥荒记忆的新生国家所能拥有的。”
“如此漫长的时间，足够他们把任何事物都研究的足够透彻了，虽然阿美莉卡的新闻媒体一直在宣传东方威胁论，竭力的向民众抹黑东方的那个国家。”
“但只要是思维健全的成年人都能明白，作为竞争对手越是宣传敌人负面的信息，其实就是一种掩盖自身缺陷的行为，以前我们只是对那个国家不了解，再加上跟我们的生活无关所以漠不关心而已。”
“我也是赵来到柴呐镇后，才特地搜索了一下有关于东方那个大国的信息，不得不说我们这些底层民众被当局困在信息茧房中蒙蔽太久了。”
同样也在忙着烤串的内森抬头，讪笑道：“倒不是说因为赵，而对那个国家起了什么好感，而是说作为成年人应该具有自己的认知，而不是被某些别有用心的政客引导着我们的思想……”
可以看得出来，因为赵峥的出现开始对东方某大国产生好奇的内森，在尝试睁眼看世界之后产生了不少的感悟。
“就拿赵教给我们的这几种食物的烹饪方法来说，我就发现一个有趣的现象。”
“那就是很多食物并不是我们不吃，而是我们不敢吃、不会吃、更不会做，你们没发现赵在看我们吃他做的各种食物的时候，经常会露出十分怜悯的眼神么？”
“大规模机械化的生产模式，导致了各种食物的产能过剩，让我们更倾向于去食用牲畜身上更好的部位，而遗弃那些较差和难以处理的部位，而食物的工业化也让我们习惯了方便快捷、简单易用的烹饪方式。”
“这也就导致我们丧失了在厨艺上的学习能力和创造能力，不知不觉的将自己的味蕾交给了那些食物工厂去统治，导致了我们饮食的单一化和口味的趋同性。”
内森反思道：“更进一步的就是饮食不均衡所造成的各种健康问题，例如肥胖症、缺乏各种维生素、各种心血管疾病？然后各大药企又会想办法卖给我们各种药品，是不是形成了一个闭环？”
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