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第078章 老外不爱种菜

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    甚至因为这层关系在,帕梅菈女士都不用接送孩子了。

    因为帕梅菈女士早上,把孩子带到早餐店吃过“员工餐”之后。

    完全可以由准备去上学的坎蒂,顺路带着自己的两个弟弟和她的三个孩子一起去上学。

    而帕梅菈女士忙完早餐店上午的生意和店内的清洁卫生后,从11:00到15:00之间的几个小时,她完全可以回家先好好休息一会,或者处理一些家里的家务。

    等下午学校放学后,坎蒂和她的几个兼职的同学,又可以带着几个孩子直接到烧烤店找她,并且一起开始准备晚上的生意。

    然后晚上20:00,帕梅菈女士就可以先带孩子回家洗漱安顿,22:00再来店里帮忙收场,如果碰到烧烤店后续生意不忙的情况,她甚至不用再回店里直接下班,避免连轴工作太过疲劳。

    至于说,这样会不会让坎蒂这个小姑娘太过辛苦,一来是小姑娘想要挣钱买手机的劲头正大,二来年轻人精力旺盛完全承受得住,三来早上六点左右起床到农场帮忙干活,本来就是布雷迪他们家的时间作息。

    所以只要小姑娘自己乐意,完全可以这么安排。

    毕竟一大早上的开店卖包子挣钱,总比用独轮车推着草料去喂牛要轻松。

    等把笋子处理好,该泡的泡、该晒的晒,弄完了赵峥见时间差不多了,就准备到店里去帮忙了。

    虽然赵峥已经尽可能的拉起了一个草台班子来协助自己,可毕竟为时尚短还无法完全脱手,他还得到店里去教新任烧烤师傅维克多怎么烤串。

    柴呐镇这边虽然几乎人人会烤肉,可是他们那种粗犷的三分熟烤肉方式,跟东方式的烤串还是有所区别的,所以赵峥估计还得多带维克多几天。

    等他熟悉了之后,赵峥就可以当一个轻松愉快的甩手掌柜,只用负责提供各种原材料,然后像一个黑心的资本家一样,让帕梅菈女士、维克多给他创造财富,自己在家坐等收钱。

    回到烧烤店,帕梅菈女士已经带着坎蒂的两个女同学安捷和泰莎,把晚上要用的烧烤食材处理好了,堆满了店里赵峥带过来的一排大容量冰柜,这会儿正在忙着给烤架生火烧炭。

    而维克多则带着坎蒂的两个男同学丹尼尔和奥利弗,正忙着在店外的小广场上摆放折叠桌椅。

    这次赵峥从国内带过来了一大批桌椅,今天晚上不用再临时找附近的店铺和居民借桌椅板凳了。

    赵峥直接采购来的那些冷藏的烤串品种倒是不用怎么处理,到时候直接从冰柜里拿出来烤就行。

    可蔬菜和新鲜的肉类却是需要清洗、改刀和穿串的,帕梅菈女士带着她们忙活了一下午才准备好。

    新鲜蔬菜是赵峥到批发菜市场大批量批发来的,买的多便宜还包送货。

    而新鲜的肉类,则是直接从内森的肉店里送过来的,而内森肉店里的肉类来源则是布雷迪或者老约翰的农场,产销一条龙了属于是。

    直接用内森店里的肉,除了新鲜这个原因之外,更大的理由其实就是便宜。

    一磅纯瘦的猪里脊肉,在休斯顿的大型连锁超市里只卖2叨多,折合15元左右。

    听上去,好像感觉也不是很便宜?

    可人家连牛肉也才卖3叨左右,一磅牛肉折合20元左右,这就感觉便宜很多了。

    但注意,这是包含了农场饲养→屠宰场宰杀→冷藏运输→超市上架,等一系列饲养、运输、人工成本之后的零售价。

    而从布雷迪的农场,到内森家的肉店再到赵峥的烧烤摊上,一磅肉的成本可能只需要超市零售价的三分之一还不到。

    不过也不用羡慕人家就是了,都说赚叨嘞花叨嘞,衡量物价不能靠汇率换算。

    虽然阿美南方的德州这边,因为农牧业发达的关系,肉类相对国内要较为便宜,可人家蔬菜和水果贵啊!

    一个足球大小的西瓜5叨折合36元,很神奇的是同样的西瓜给你切块装盒子里,大概不到5斤15.99叨,折合116元左右。

    蔬菜就更可怕了,一磅绿叶菜平均4叨(30元)左右,卷心菜、花菜、番茄、黄瓜之类,方便采摘、便于运输的蔬菜种类,就稍微便宜点大概2叨左右,这样幸福感是不是一下子就上去了?

    蔬菜贵不说品种还少,这也是赵峥为什么选择就地采购肉类,而从国内倒腾蔬菜过来的原因。

    有人可能奇怪,柴呐镇周边不都是农场么?难道蔬菜也这么贵?

    没错!因为种植蔬菜,大部分需要人工采摘,投入的时间、人力和土地成本,要远高于养殖牲畜!

    所以本地的农场主,更愿意养殖比较省心简单的牲畜,或者种植可以依靠机械批量收割的玉米、土豆、小麦、大豆、棉花之类的经济作物,没人种自然价格贵。

    而且赵峥发现老外是真的不爱种菜,连老约翰这样不差钱的大农场主,感觉一年都吃不上几回绿叶菜,就这样他都没想过说在自家农场种点蔬菜自己吃。

    赵峥刚过来的时候,看到自家庄园那大片长满杂草的草地,血脉里的种菜基因都快爆炸了好吗,这么大的地方居然让它空着长草?

    也就是现在忙着搞钱腾不出功夫,你等他过段时间财富自由了试试?他非得把赵氏庄园里的草坪挖了,全种上香菜和折耳根不可!

    老约翰这个粘了赵峥快一天的老鼻涕虫,一到店里就自来熟的占据了一张桌子,吆喝着让帕梅菈女士给他先上一杯冰啤酒,然后贼兮兮的问赵峥他们晚上的员工餐吃什么?

    这老货中午就蹭了他们一顿员工餐,赵峥就说他怎么一直跟着自己不愿意回农场去呢,这是打算一日三餐都跑来蹭员工餐了是吧?中午的过水凉面就属他吃的最多!

    很想吐槽他的赵峥,却突然看到已经准备好了汤品摊子的内森夫妇,有意无意的也在往这边张望。

    赵峥叹了口气,他明明是老板来着,为什么感觉变成了后勤大总管了呢,还得负责做所有人的员工餐。

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