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第五十二章 人家还在切菜,你就出锅了?

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    听到这话,一旁的导演不禁有些犯难。

    “林大厨,按照比赛规则,每人只有做一道菜的机会!”

    “您提这种要求,不是坏了规矩吗?”

    可林耀依旧是一副理直气壮的样子,当即回答一句:

    “不!这次我会输,完全是因为助手的失误!才让这小子侥幸赢了一局而已!”

    “什么?!”

    “你这个人还讲不讲道理啊?刚才你不是还说我刀法不错吗?”

    一听林耀输了以后竟然甩锅给自己,热芭顿时气不打一出来。

    还不等导演回答,黄宇也开口说道:

    “看来林大厨还不是很服气啊?行!那我就再给你一次机会!”

    “这一次,我要让你见识见识咱俩的真正差距!”

    眼看黄宇都已经答应了,导演自然也不会再说什么。

    “好吧!既然两位都有这想法,那就再破格加赛一道菜!”

    “不过加赛的规则要有所变化!”

    “食材同样随意挑选,但两边除了需要比试菜品的味道,还要比速度!”

    此话一出,黄宇顿时心头一振。

    自己可是拥有速率加成卡在手,比速度,那不是正中下怀吗?

    而林耀同样扬起下巴,一副胜券在握的样子。

    “要的就是你这句话!要说做菜速度,整个美食圈都没几个人比得上我!”

    就这样,两人一拍即合,当即同意加赛规则。

    眼看没有助手什么事了,热芭干脆来到黄宇身边。

    “黄老板,你可一定要拿出真本事,让这小子好好长点记性!”

    “看他以后还敢不敢乱甩锅!”

    黄宇点头答应一声,随即来到食材挑选区。

    很快,两人便各自选好食材,回到灶台前。

    黄宇第二道菜打算做小摊招牌的鸡枞菌炒牛肉。

    而林耀那边,则是选择了鱼香肉丝。

    两道菜都算是家常,制作过程并不复杂。

    但要论所需时间,显然是鱼香肉丝更短一些。

    毕竟鸡枞菌还需要事先泡发,牛肉同样需要一段时间腌制入味。

    “臭小子,比速度还敢选这么麻烦的菜?你就等着输吧!”

    林耀小声嘀咕一句,已然一副胸有成竹的样子。

    然而黄宇则是一副不紧不慢的样子,甚至等到林耀将才洗好,他才开始动手。

    【请问宿主是否适用速率加成卡?】

    【使用完毕!做菜速度翻倍!有效时间二十四小时!】

    随着速率加成卡生效,黄宇的动作明显快了不少。

    尤其是当他切菜的时候,肉眼甚至都看不清楚他的运刀轨迹!

    只能看见一整块牛肉被飞速切成薄片。

    并且每一块肉片的大小和厚度都出奇一致!

    “好快!”

    “这是什么刀功?就这水平,少说也得练二十年吧!”

    “不!哪怕练上二十年,也根本不可能做到速度这么快!”

    牛肉切好,黄宇抓起一把调料放进碗里,开始腌制。

    看似只是随便抓了一把,可黄宇对每一样调料的用量,都做到了精准掌控!

    腌制牛肉的同时,碗中的鸡枞菌已经泡发。

    黄宇毫不犹豫,当即起锅烧油,用葱姜蒜炝锅。

    “嗯?这小子怎么进行到这一步了?”

    隔壁的林耀还在切肉丝,怎料黄宇都已经开火了!

    眼看黄宇进度如此迅速,林耀立马绷紧心弦,加快了手中的动作。

    可毕竟双方刀功有着明显差异,林耀切肉丝的速度实在提不起来。

    反观黄宇这边,已经将牛肉炒至断生,锅里加入了鸡枞菌。

    各种调料入锅码味,最后再来一勺水淀粉勾芡。

    “鸡枞菌炒牛肉,完成了!”

    “这么快?!”

    看到黄宇的菜出锅,现场众人皆是发出一阵惊呼。

    林耀更是目瞪口呆,简直不敢相信自己的眼睛!

    “黄老板,你这速度也太吓人了吧!”

    “人家还在切菜的,你就直接出锅了?”

    “这才两分钟,你确定你的菜炒熟了吗?”

    看着众人怀疑的眼神,黄宇倒也不含糊,当即邀请道:

    “熟没熟你们亲口尝尝不就知道了?”

    “导演!我俩先替你们尝尝!”

    说完,露丝和热芭便兴致勃勃地凑上去,夹起一块牛肉就往嘴里送。

    “好烫!”

    “嗯!还是这个味道!都已经好几天没有吃过了!”

    “不愧是黄老板!做菜速度快不说,味道还这么好!”

    牛肉口感鲜嫩,不带一点腥味,一口咬下去,酱汁四溢,香味迷人。

    鸡枞菌吃起来生脆鲜香,吸收了浓稠的汤汁,还完美融合了牛肉的味道。

    两种口感交融在一起,瞬间让人欲罢不能。

    当着镜头的面,热芭和露丝吃得两眼放光,根本停不下来!

    “咳咳……两位,差不多行了吧!要是你们吃完了,待会儿评审吃什么?”

    导演连忙上前提醒一句,热芭和露丝这才满脸不舍地将筷子放下。

    “我宣布,速度方面,黄大厨完胜!”

    “林大厨,要是还想赢得比赛,你就只能依靠味道扭转局势了!”

    林耀心知黄宇在速度上领先自己太多,于是将重心放在菜品的味道。

    “好歹我也是一大名厨,要是输给这么一个路边摊老板?那我简直不用混了!”

    就这样,林耀聚精会神,加入每一样调料都经过仔细斟酌,生怕影响味道。

    过了片刻,一盘色香味俱全的鱼香肉丝终于出了锅。

    单从菜的品相上来看,两者似乎并没有太大差距。

    可对于味道,林耀则是信心满满。

    “像他这样赶时间做出来的菜,味道肯定会大打折扣!”

    “这一轮,我已经稳操胜券了!”

    说着,等候许久的试吃员也开始品尝起来。

    可吃过双方做的菜,几人给出的回复让林耀大跌眼镜。

    “这两样菜,鸡枞菌炒牛肉味道更好!”

    “没错!要说味道,两者根本不在同一个级别!”

    “要是鱼香肉丝算得上家常水平,那黄大厨这道菜,绝对称得上是山珍海味了!”

    听到这句话,林耀脸上的笑容瞬间凝固。

    “等会儿!你们几个故意找茬是吧!”

    “这小子做菜前后用了不到两分钟,你们竟然还这么夸他?就不怕违背良心吗!”

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