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姜榆看了一会儿,转身去地窖拿了土豆和白菜。
炖鸭肉和上回炖猪肘子的方法异曲同工,放些土豆和白菜也好吃。
她先将土豆和白菜切好,等会儿贺庭岳回来也快些。
“铁牛,爱不爱吃烤红薯?”
铁牛一愣,向来都是有什么吃什么,谁管他爱不爱吃呢?
姜榆还是头一个这样问的人,让他那颗心跟泡在热水里一般,暖乎乎的。
“爱吃!我小时候家里条件不好,红薯是粮食,想多吃都不行,我就吃过一回烤红薯。”
铁牛想到家里的事,眼眶湿润了几分,低下头。
现在也不是没钱,吃个红薯简简单单,只是不一样了。
姜榆笑了声,“那你起个炉子,去地窖里掏几根红薯出来,烤了吃。”
上次烤的红薯让她意犹未尽,反正买的红薯多,不愁不够吃。
铁牛见她没把自己当外人,便主动去地窖掏出来一些,按人头数烤。
看着他这手法,姜榆就觉得烤红薯肯定好吃。
贺庭岳和赖六子是一起回来的,说是在半路遇上。
赖六子看着那满满两大盘的肉,惊了下。
“这不是一只鸭子吧?”
姜榆道:“我让铁牛杀了两只,既然要请你们吃饭,肯定管够。”
赖六子有些过意不去,“这哪儿成啊,说好了这鸭子是送你和岳哥吃的。”
姜榆指了指鸡栏,“这不还剩一只,又不是外人,这么客套做什么。”
转而看向贺庭岳,眼睛都亮了:“快去洗手做饭,今天炖鸭子吃!”
想想都馋。
贺庭岳眼底多了几分笑意,挽着袖子进厨房。
“正东进来起火,很快就能吃了。”
趁着他进去做饭,赖六子在姜榆跟前蹲了下来,声音压低了几分。
“嫂子,这鸭子不错吧?”
姜榆点点头,“不错,又大又肥,肉挺厚。”
还没吃,但想来肉不错。
赖六子见她这样说,心里觉得有戏。
“那一处还有很多这鸭子,几乎家家户户都养了两三十只,挨家挨户收,几百只不在话下。”
其实北城缺口这么大,几百只哪里堵得住。
就像棉花,他销了这么多,还是有大把人买不到。
姜榆明白他是什么意思,思忖片刻。
她问道:“你想拉我入伙?你自己做得好好的,干嘛拉我进来。”
赖六子道:“不瞒嫂子,我和铁牛和孤家寡人无异,这些年都是小打小闹,吃光用光,没攒下什么钱。那云角村的棉花,还是这些年我们做过最大的一单。”
去平谷县收棉花挣了一些,但一路过来得打点关系,这样一分,一个人撑死挣了百来块钱。
这些钱加起来,收鸭子还不太够。
姜榆问道:“你收这些鸭子,多少钱一斤?”
赖六子道:“四毛钱一斤。”
他卖出去是一块,有些熟人是九毛。
看起来赚了五六毛钱的差价,但中间还有好多隐形的成本,像租拖拉机,打点关系,都是成本。
姜榆很快想明白他的意思:“你想干票大的?”
都找她入伙了,想来他想收的可不是简单几百只鸭子。
赖六子道:“是,起码一千只起步。”
姜榆摇摇头,“六子,赚钱动人心,我承认我很想赚这笔钱。”
一千只鸭子,算四千斤,除去其他成本,一斤抽四毛钱,那都能挣一千多。
她和赖六子平分,最少有七八百。
七八百块钱,都顶上贺庭岳半年的工资了!
可生意大,意味着风险也大。
“但是六子,上千只的鸭子,你想好怎么运输了吗?还用拖拉机的话,明眼人一看就知道你在干什么。平谷县那边这么多人,你挨家挨户收鸭子,师出无名,你不怕被人举报吗?”
姜榆说的这些,赖六子也想过。
可一想到能挣这么多钱,他脑袋就发热。
姜榆眸色微闪,点出:“这次二十只鸭子,你弄回来就不容易吧?更何况是上千只。”
赖六子目露纠结,“可是嫂子,那我就这样放弃,太难了。”
这么多钱,想想就觉得在割肉。
姜榆一时半会儿也想不出办法,但这样冒险的生意,她是万万不敢参与的。
她不是一个人,她身后还有贺庭岳。
贺庭岳也是个有能耐的人,这么多年依旧求稳,不曾越过雷池一步,为的也是肩膀上背负的责任。
他不是一个人,还有家人。
“再说吧,先吃饭。”
她起身走进厨房,香味扑鼻而来。
“好香呀!”
贺庭岳还放了几根干辣椒进去一起炖,闻着就香辣可口。
姜榆看着咕噜咕噜冒泡的汤汁,两眼发光。
“这汤汁拌米饭,肯定好吃!”
贺庭岳忍俊不禁,满眼宠溺:“早知道你这样说。”
“煮了米饭吗?”姜榆一脸惊喜。
还以为和上次一般,只贴饼子。
“煮了,也贴了饼子,这回就不另外烙饼了。”
家里的米不多,但很偶尔才吃一回,买一次能吃挺久。
姜榆摸了摸肚子,饿得咕咕叫。
贺庭岳挑了一块肉出来,递到她的嘴边。
“快尝尝,别让飞燕瞧见了。”
不然又得说他偏心。
姜榆忍着烫,就这么把肉吃进嘴里,烫得直抽气也舍不得吐出来。
“嘶哈……好吃!”
贺庭岳把锅盖上,“再炖一会儿,汤汁收进肉里更好吃。”
姜榆连连点头,等会儿肯定得吃满满一碗米饭,拌着汤汁吃。
趁着炖肉的功夫,她和贺庭岳说了赖六子提的事。
贺庭岳脸色淡淡,“你没答应吧?”
“没有,我都说了只小打小闹,不敢做大。”姜榆连忙摇头。
贺庭岳道:“这是对的,风险太大。”
但凡早个十年,他大约都不会反对。
现在动荡还没过去,一旦踩了底线,等于将把柄交到了别人手里。
姜榆叹气,“但六子说的不错,那么多钱,让我放着不赚,心里就是不舒服。”
贺庭岳抬手拍拍她的背,沉思片刻。
忽然又开口:“这个钱,不一定挣不了。”
姜榆抬眼,“什么意思?”
贺庭岳摇摇头,“我得先和二厂的李师傅说说。”
李师傅是二厂食堂的主厨,采购食材的事他也有话事权,就是他这人一向低调不爱管事,不一定会同意。
卖给私人不行,但卖给食堂,说不定可以。
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