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作为一个普通人,哪怕是香港如今最有权势的华人之一,在面临全范围的旱灾面前,自己能够做的,也是有限的。
想要做的更好,那就的充分利用更多的资金,一方面长兴慈善基金会也开始接受社会资金;
另一方面,水,也会成为生意,但没有卖水的特权,因此与自来水公司合作,就是最佳方法.
第二天,杨文东来到了位于港岛北角的屈臣氏总部:
周浩然自然也是亲自出门迎接。
“杨生,您好。”周浩然带着几名属下说道。
虽然屈臣氏被收购了一段时间了,但除了初期,后来杨文东也都没怎么来了。
“你这房子有些太旧了。”杨文东看了下周围,说道:“找个时间,把旧楼拆了,然后建个好点的新楼。”
虽然不是很在乎外观,可有些房子太旧了,也让杨文东觉得该换了,人住的也难受,更不要说这是饮料工厂,太旧了也不会给人信心。
“好的。”周浩然连忙答应道:“等公司的业务有所好转,我一定更换了这栋楼。”
“嗯”杨文东点点头,随后跟着所有人,在公司内部参观了下。
虽然物业什么的没换,但里面的人就换了很多了,特别是当初的鬼佬以及跟鬼佬走的比较近的人,基本上也都离开了。
周浩然介绍说道:“杨生,目前屈臣氏的主要员工,都是从太古、联合饮料厂或者其他一些饮料公司挖过来来的,填补了鬼佬走后人员的不足。”
“嗯,行。”杨文东也没太在意,这种小公司的普通员工,人事权都是下方给子公司的。
周浩然接着对杨文东介绍着,随后来到了实验室。
杨文东问:“这里面在做什么试验?”
周浩然道:“就是各种饮料勾兑试验,包括汽水以及杨生您之前说的凉茶饮料。”
“凉茶?那喝一点看看。”杨文东点点头说道。
可乐领域不可能是可口可乐的对手,果饮又不符合这个时代的技术,也不符合香港的环境,那适合亚洲人的茶饮,就是杨文东目前对屈臣氏的发展要求方向了。
“好的,这边。”周浩然随后便带着杨文东进入了实验室。
实验室内,很多桌子上,都有着各种玻璃烧杯,里面也有着各种饮料,每个玻璃杯上,还有着便利贴,上面写的不同的名字。
“这便利贴倒是用途挺广泛的。”杨文东笑了笑说道。
周浩然道:“是的,很方便,不然我们还的在玻璃杯上写字,又容易被擦除,在59年那一会,我们内部就开始使用便利贴了。”
杨文东问:“不容易掉吗?便利贴的粘性也不是很强吧?”
这个时代,贴纸也已经有了,杨文东在美国那边见过。
香港这边,可能因为需求量少,没有贸易公司进口。
这也是小地区经常缺各种东西的原因。
不过到了现在,也差不多了,便利贴的产能也已经接近销量,渠道端都开始打广告了。
周浩然点点头道:“是容易掉,但总体来说还是更方便的,如果能够有粘性更强的贴纸,那就更好了。”
“嗯,能用就好。”杨文东点点头,随后问:“凉茶饮料在哪?”
“这边。”一名技术人员连忙端过来一瓶瓶玻璃试杯。
看着眼前淡青色的液体,杨文东有些不确定的问道:“这个能喝吗?”
一堆试杯在一起,让他本能的觉得这些应该是化学品,别说喝,就算闻、或者皮肤接触一下都本能的不愿意。
周浩然则说道:“杨生放心,这里的所有液体,都是民用食品的材料做出来的,以及正常的水,没有任何化学试剂。”
说完,他自己也拿起一个烧杯喝了下去,其他几人也是一样。
“嗯,行。”杨文东点点头,他也觉得自己可能是多虑了。
这个时代,化学能力应该还没那么强,就算想合成一些饮料,也是顶多利用糖精之类的东西,不至于有“科技与狠活”。
随后,他也拿起一杯,喝了起来。
一股清爽的感觉顺着喉咙吞下,也带有一股甜味。
周浩然询问道:“杨生觉得怎么样?”
杨文东道:“还不错,有茶味,也有甜味,用的是什么茶?”
周浩然回道:“这是从华润手中,买下的6种茶叶,按照一定比率混合之后,煮出的味道,再加上适当的糖,做出来的。”
“感觉还不错,成本怎么样?”杨文东又问道。
周浩然回答:“实验室的成本,500毫升的饮料,单纯成本差不多在3毛钱左右,最贵的就是茶叶了,虽然内地的茶叶不贵,可我们煮茶也不能用的太少,不然茶味就太淡了。
糖的成本占第二,一份大概在5分钱左右,这个正常,饮料行业都是如此价格,除了有自己糖厂的太古。”
“这个不是问题,我们卖饮料,如果用易拉罐的话,不可能一瓶500ml的。”杨文东想了想说道:“200或者250,就差不多了。”
周浩然听完后,说道:“杨生,关于易拉罐的事,待会我们单独谈一下。”
“好。”杨文东点点头。
随后,他又品尝了另外几十种味道的凉茶,每一种里面的成分都不一样,或者比例不一样。
最后,杨文东说道:“这个东西,还真是难抉择啊,尝起来我感觉都差不多。”
“其实饮料行业就这样,特别是甜的,没有绝对的好喝与不好喝。”周浩然解释道:“这些饮料,其实也差不多,后面还会送到街上或者商场等地方进行随机人群测试。
我们最后用哪一种配方的饮料,还是需要根据特定人群的口味,最终选择得出的。”
杨文东问道:“这不得找成千上万的人进行测试?”
周浩然回道:“是的,最终测试是很耗费时间,也很耗费资金的,就是因为要长期的测试。”
杨文东想了想说道:“这样,你去找家乐福的负责人刘华宇,他可以安排人在几个家乐福超市里进行测试;
这样一来省掉人工不说,家乐福本身也是有足够的人的,而且本身也是消费能力还不错的群体,适合你们的定位。”
周浩然眼睛一亮,说道:“杨生这个方法真不错。”
“嗯,内部资源利用罢了,以后有什么事情,可以尽量先考虑内部资源。”杨文东笑了笑,说道:“包括以后你们推出新饮料,也可以在香港境内,借用长兴传媒的报纸与电台,一样会有很好的效果。”
虽然香港是个小市场,但对于一款饮料来说也足够形成一定规模了;
香港本土的几家品牌,都是靠本土市场存活的,顶多出口澳门或者湾湾等附近几个地方。
主要也是因为,这个时代的饮料包装都是玻璃的,这玩意不仅重,还容易碎,这就形成了很强的区域竞争壁垒。
哪怕是强如可口可乐,也只能依赖太古集团进行生产。
“好的。”周浩然点点头说道。
随后,又参观了一番生产线后,杨文东来到了位于行政楼3楼的一间会议室。
周浩然道:“杨生还请屈就一下,这里的条件差了点。”
“没事,比起我以前住的地方,要强多了。”杨文东没在意,随口问道:“寮屋的内部结构,你见过吗?”
周浩然摇摇头说道:“没亲眼见过,但在报纸上看到过,环境很差。”
杨文东则道:“是的,环境很差,我小时候就那样居住的,习惯了,也是能过的;
不过最近什么情况,你也应该清楚,各地缺水严重,对于条件一般的人来说,顶多就是日子难过一点,但对于寮屋的人来说,那就是毁灭系的打击了。”
“我也知道。”周浩然点点头说道:“杨生您最近在九龙半岛的投入,就是为了解决寮屋片区旱灾的问题。
只是这件事上,我们屈臣氏似乎没什么可以帮得上忙的。”
杨文东则说道:“不需要你们帮忙,你们更应该做的是将企业生意做好,最好能够大规模出口,带动就业。
那就算哪一天,香港再次出现旱灾,但只要经济强,底层百姓也就不至于过的这么惨了。”
一切问题的本质,还是经济,不然如果21世纪的香港碰到旱灾,就算没有东江水,那也有无数商人会想办法运水去香港,因为香港人有钱,买的起贵的水.
“杨生说的对。”周浩然点点头,随后说道:“这饮料行业,如果想出口,目前的最佳模式就是采用易拉罐了;
欧美的很多饮料都开始用易拉罐了,然后出口,太古也是一样,他们最近已经与德国饮料包装公司克朗斯签署了一份易拉罐生产线,包括前段的板材冲压、成型,以后中期的灌装、还有后期的密封与灭菌杀毒。”
“这一套生产线产能多大?多少钱?”杨文东问道。
周浩然回道:“这条生产线,一个小时能生产1000灌饮料,售价在40万美元左右。”
“一小时一千,总价格40万美元?”杨文东心算了下,说道:“如果按照5年折旧,那一罐饮料的设备折旧成本,就要5分钱了?”
周浩然又道:“是的,而且一个易拉罐需要差不多100克的马口铁,这个成本大概在2毛钱左右。”
“这恐怕比饮料的成本还要贵不少了。”杨文东笑了笑说道。
周浩然则说道:“对,不过在饮料行业,包装比饮料本身贵也是正常的,而运输费用比包装+饮料还要贵;
用易拉罐的好处就是运输成本低很多,一个是不容易碎,第二就是也比玻璃轻多了,所以成本这一块,在欧美日这些地方,反而更低。”
杨文东问道:“在欧美日的成本比较低,那你的意思在香港就比较高了?”
周浩然点头说道:“是的,饮料行业,其实也都有回收包装的惯例,玻璃瓶也是如此,易拉罐也会如此。
玻璃瓶的重量大、易碎这些问题,在回收的时候一样影响运输成本,易拉罐就好多了,还是踩扁了运输,节省空间。
但问题就在于,易拉罐的回收是需要直接送到钢炉里去的,香港没有这个条件,小钢厂虽然有,但造不出薄的马口铁,这就是问题。”
“所以原材料都是需要进口,这是劣势了。”杨文东也算明白了过来:“不过我觉得还是比玻璃瓶要方便一点,成本高的话,那就适当抬高一点价格,我们的品牌定位,也可以高一点。”
从饮料行业在未来的发展来看,玻璃瓶肯定是会被淘汰的,这个时代的易拉罐就有了很大优势,特别是运输成本上。
自己想做饮料,靠着玻璃瓶是肯定不行的,那顶多在香港混混,运输出去的成本,那就算集装箱来了也扛不住。
周浩然道:‘这样的话问题就不大了,我们凉茶本身也是没什么竞争对手的。’
“嗯,行,那你这边就联系德国或者其他国家的饮料设备公司。”杨文东顿了顿说道:“我要尽快买下一条易拉罐饮料生产线。
然后你在香港这边,也需要寻找合适的位置,来建这个新厂,不过最好在海边,如果水源紧张的话,我会安排船来直接送水,工厂内也建一个大型蓄水池就行了。”
虽然旱灾即将来临,可经济也不能不发展,如果能够靠着饮料赚到钱,就可以买到百倍消耗的水了。
再说,饮料也耗不了多少水,一百万灌易拉罐,其实也就几百吨水而已,在旱灾结束之前,自己的凉茶饮料要是能卖出去几百万,就已经算很成功了。
周浩然连忙答应道:“好的,杨生。”
杨文东又问:“化妆品店与药店都分开了吗?”
“分开了,现在都是独立经营。”周浩然回道:“我也已经与郑志杰郑生联系,他那边,会给我们寻找合适的位置,开新店。”
“行。”杨文东也没有多问。
眼下还不是重点发展化妆品连锁店与药店的时机,保持正常运营就行了。
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