131.小龙虾初体验
最新网址：www.xqishuta.net
“两位也来了，正好，尝尝王师傅的手艺。”骆一航大方的招呼一声，把筷子递了过去。两位领导本想着客气客气，但是香味往鼻子里一冲，神差鬼使的就接过筷子。
夹起一只小龙虾，真的是小龙虾，带着头也就只有四五公分长。
放进嘴里，稍稍用力一吸，一股汤汁布满口腔。
辛辣味，酱香味，咸、麻、鲜、香，种种滋味涌上心头，味蕾在歌唱。
吸过汤汁，上门牙卡进虾背裂开的缝隙，再拿舌头一推一顶，一团虾肉滚进嘴里。
吐掉虾壳，上下牙合拢。
嚯，我的妈呀！
软、嫩、滑、润，又不失弹性，用新潮的话讲，Q弹。
这口感，绝了！
虾肉本身的鲜滑，还有酱料的味道，香料的味道，复杂多变而又丝丝分明，称得上一声——极美。
特别是方副校长，他都惊了，他那条被数十年如一日烟酒摧残的舌头，竟然还能尝出如此丰富的味道。
就像是想当年，还没有上大学，还没有学会抽烟的时候，那么的灵敏。
就像是还要更早的年月，他只有七八岁，一年吃不到几次肉味，只有过年的时候，老父亲会割一条五花肉带回家，小心翼翼切成方块，拿出藏在柜子最里面的冰糖，数着粒放上两三颗，细心熬了糖色，做一碗红烧肉。
年夜饭那天，全家人坐在一起，父亲夹起最肥的一块放在他碗里的味道。
就像是——青春。
“呵，还真辣。”方副校长掏出张纸巾，擦擦眼角，再擦擦嘴角。
伸筷子又夹起一只“回忆”。
王师傅也夹了一只，放嘴里仔细品着，品着品着眼睛就闭上了，摇头晃脑。
噗，吐掉虾壳，啧啧称奇，“骆小哥你这虾养的绝了，就知道你种菜种得好，没想到虾也能养成这样。”
“那可不，我这是正经的高山冷水虾，秦岭融化的雪水和山里的泉水养的。”骆一航玩了个概念，前任那位，开鱼塘的，说的就是高山冷水鱼，这噱头不错，正好拿来用了。
“是挺好。”王师傅点点头，“就是太小。”
“这刚一个多月，市里农技站周技术员给我做的指导，他说这虾啊，得到七月中才能长成，到时候能有四十克。一斤十二只。我用鱼塘养虾，个头大。”
闻言，医院主任抬起头，斯哈斯哈缓缓，开个玩笑，“哟，那你可亏了，今天这得有七八十只吧，等下个月可就好几斤呢。“
“这不是您几位好不容易来一趟，我总得拿点好东西招待招待啊，只要是您几位吃了，多少都不亏。”同样的吹捧，骆一航又用一遍，效果还是那么好。
全桌人都哈哈大笑。
笑了几声也就，没工夫，忙着抢虾子呢。
抢完虾子抢蘑菇。
抢完蘑菇抢裤带面。
那两根裤带面香的哟，没招没招的。
劲道的面条吸足了汤汁，颜色红艳艳，亮晶晶。
夹起一根，汁水顺着面条往下流，流到末尾还晃一晃才会滴进盆子。
可想而知这汤汁有多浓稠。
吃进嘴里，我去，恨不得比小龙虾还好吃，好吃，好嚼，好味道，好似它自己会顺着喉咙往胃里流。
火辣辣的辣和火辣辣的烫，进到胃里就是一团火。
刺激。
要是再有瓶凉啤酒，能活活美死。
唯一美中不足的是，裤带面只有两根，哪怕骆一航浅尝几口就放下筷子把东西都让给客人，那也不够抢的。
没多大功夫，七八十只小龙虾捡的一干二净，接着蘑菇也没了，裤带面也没了，最后连香芹和芹菜叶都被挑光了。
方副校长还拿筷子在盆里扒拉呢。
直到突然意识到，盆里就只有一双筷子了，他才讪讪着把筷子放下，咳嗽两声掏纸巾擦擦嘴，擦擦手，擦擦额头，假装什么事都没发生。
一场品鉴会，所有人都没吃过瘾。
王师傅指着骆一航笑道：“我们大老远来一趟，拿这么点东西就想把我们打发了？不合适吧。”
“瞧伱说的。”骆一航也笑道，“您都说了，大老远来一趟，我怎么也得给您几位管一顿饭啊。”
“行嘞，等的就是你这句话。”
王师傅把手一挥，“你们俩，该聊啥继续聊去。”
再招呼冯云，“小冯，跟我去他们家菜地，咱今天吃大户，有什么薅什么，中午让你尝尝我这老家伙的手艺，几只小虾米，不过瘾。”
老爷子发话了，双方各自行动。
两位领导继续去隔壁，有这顿小龙虾打岔，他俩终于不吵了，各自摊开底牌好好谈判。
骆一航又把做小龙虾的过程看了一遍。
越看越觉着里面有门道，大厨的手艺跟普通人还真不一样，差别大了。
要是骆一航自己，别的不说，油温控制多少度，放干辣椒之前先拿水泡，菜籽油还要加牛油这类小技巧肯定是都没有，光说炒酱料，肯定就直接用火锅底料了。
这么好的虾，肯定得配上好手艺，好手艺就得有好厨子。
卖虾的时候，能借刘漂亮一半的店，总不能再借一半厨子吧。
再说刘漂亮那边也没厨子可借啊。
这些天，刘漂亮借着给重要战略合作伙伴汇报生意的名义，总打电话来，啥都说，反正有好有坏吧。
生意特别好，一天比一天好。
坏的里面，就有鲁师傅要扛不住了，忙疯了，他也想再找个厨师，根本找不到合适的，好厨子，恨不得比驻唱的还难找，坑人的太多。
骆一航这会儿心想，幸亏请王师傅露了一手，要不然等他自己要雇厨师的时候，看不出来好坏，雇一个用火锅底料的，那这虾不就毁了么。
要不然，再问问王师傅，他在这行这么多年，有没有个徒弟师侄之类，手艺好又靠谱的能介绍一下？
“还真有一个。”饭桌上，王师傅听了骆一航的请求，如是答道。
“我早些年在外面当主厨的时候遇见一个小老乡，带过他两年，手艺不错。头些年听他说也回来了，等我给你问问，别着急，先吃，先吃。”
“这好东西啊，给别人做都糟践，还是得我来。”
王师傅今天显摆手艺，给整了一桌全素菜，他说现在的肉都不行，配不上这好菜。
除非……那小龙虾还行，王师傅砸吧着嘴说道。
素菜，素菜怎么了，这不比肉好吃。
几个人吃的满嘴香，两位领导也拿出真本事，吹捧的话，一套一套，滔滔不绝，都不带重样的。
把老头夸的差点晕过去。
对了。
他俩架吵完了，条件也谈好了。
其实就是个比例，三中那边还想用这菜当胡萝卜，就没多要。
条件是以后骆一航这边可以拿给他们两家的菜，300斤内，一家一半，300到500斤部分，市医院七成，三中三成，500斤以上部分全归市医院。
供货时间分配上，从这批高三放假到下一年的高三开始补课之前，市医院全拿走。
这就解决了老同志的问题，诶，菜没有了，老同志就不用再受辛苦。
作为补偿，市医院跟三中达成合作单位，市医院每年要给三中全体教职工安排一次免费体检。
用于安抚人心。
各种细节还有不少，不过都是对骆一航有利的，卖方市场就是牛气。
条件谈妥，签了个意向协议。
至于没直接签合同。
三中的市医院一致提出，“骆老板你注册个公司吧，以后公对公，我们也好做账。再说了，您这越做越大，有个公司方便。”
骆一航一想，挺有道理。
现在就有蘑菇，过段时间有小龙虾，以后还有油泼辣子，东西会越来越多，有个公司是会方便点。
另外，现在还有员工了，得发工资。
而工资，不就是新的胡萝卜么。
那就整一个。
——
骆一航又找了老蒋，让他给打听了一个靠谱的公司代办。
各种资料让代办给准备，骆一航自己只管想个公司名字，定下经营范围，还有公司的性质。
公司性质骆一航本来想办个个人独资的，但是代办的说个人独资适用范围太小，以后想扩大比较麻烦。
最好直接办个有限责任公司，适用于创业阶段，股东数量50人以下。
骆一航一般都很听人劝，就办了个有限责任公司，股东三人，骆一航自己占股98%，并且担任法人。
给了骆诚和张桂琴每人1%，让老两口有个参与感。
公司名字用的是清音，以纪念骆一航所拥有的唯一一个非修仙新手大礼包功法，主要是清音这个名字很好听。
全称是《天汉市清音农业发展有限责任公司》，经营范围，农产品生产、加工、销售，农业技术咨询、农业科研与推广。
反正能办的全都办了。
另外还注册了一个商标，叫做《丁小满》，标志是丁小满的大头照，以后做农产品加工的时候，就用这个牌子。
没几天，公司办下来了，骆一航去工商局拿到了公司执照、税务登记证和公章。
又找了个做外包财务的公司，一个月四百块钱，每个月做个账，发个工资啥的。
还印了两盒名片。
最新网址：www.xqishuta.net