第109章 危机（中）
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安排两个发小不过是一个电话的事情，第二天宁致远就和房洪涛去了关小雅的拉条子面馆。眼下却有个让强子忧心的事情，绿林居开业头一天，知味阁的营业额就下降了近一半，第二天甚至下降到以往的三分之一，这都能够想的通，别人新店大酬宾，优惠力度那么大，这是人都好占便宜，食客们全都奔了他们家情有可原。
然而接下来的一段时间，营业额一直持续走低，到十月底的时候，饭店的营业额居然只有平时的四分之一……五千元不到。这可要了老命了，强子两口子的心血可以说全在这儿了。
不过具体原因强子大概有底，因为这条饮食街的商铺老板不知道抽了什么风，居然全都开始推出优惠酬宾活动，什么吃一百送一百、三折起、啤酒饮料免费，种种乱七八糟的大酬宾，总之能够使上的优惠活动都能找到，这就离了大谱，统一起来联合挤兑的势头太过明显。
两口子心里门清，商场如战场吗，只要你赔的起，什么手段用上也不过分。当然了，这就看谁的实力雄厚，能够撑到最后了。
眨眼又过了一个月，这天是十五号，是强子给尚权利支付包厨费用以及员工发工资的日子。
从知味阁老店开业到现在，强子从来没有拖欠过员工的工资，因为他自己就是从打工开始的，知道那点工资对普通人意味着什么，孩子买奶粉，尿不湿，赡养老人，家里的吃穿用度都靠那点工钱。
中午休息的时候，武娜娜去了趟银行取钱，没办法，这几个月的利润发工资根本不够，需要两口子动用老本，好在老店的营业额还是挺稳定的，这让他们心里好歹有个支撑。
“强子，咱们这样也不是事啊，生意受影响太大了，这两个月不但没进账，还从老店贴补了一半。
强子看了看空荡荡的大厅叹息：“唉，这玩意有什么办法，只能硬抗了，不把他们挤垮，咱们就没有活路！”
“要不咱们也搞那个什么减员增效？”
旗舰店员后厨有三十人，包给尚权利的总费用五万，服务员加上刷碗工打杂的差不多也有二十多人，工钱加在一起两三万，一天的人工费用差不多两千多块，这还不算房租钱，（因为房租是先用后付的）现在生意大不如前，连以前的一半都不到，若是减员的话，估计能减下去近半人数。
强子想了想，觉得裁员的话有些不妥，因为生意好的时候，这些人一起还忙的团团转。
“裁员估计有些不妥，忙的时候人家也没叫苦，现在生意不如意，咱就裁员，传出去让人不耻，再坚持一下吧，没准转机就在明天！”
武娜娜听到这话笑道：“你倒是好心态，那行吧，反正有老店在哪里撑着，咱们再坚持一下，我就不信了，像‘川府香’那样的摊子能撑得过我们。”
就这样拖着半死不活的生意又拖了一个月，直到十二月发工资的时候，这些劣势依然没有太大改观，不过那些铁杆主顾并没有流失多少，这让强子的心里稍稍有些踏实。
这天下午，武娜娜告诉强子，要是这边生意再没有改观的话，下个月他们就要发不出工资了。
因为最近老店哪边生意也不太景气，原本老店那一排门面房对面是大型商贸市场的库房，年前市场部将临街的一面改造成了门面房，就这样那排库房也成了门面房，仅仅半年时间，几十家饭馆就开了起来。
一条街的潜在食客就那么些，饭馆多了生意自然就会分流，生意跌落似乎成了必然。
听到武娜娜的话，强子诧异问道：“不是有个十万的折子吗，不行就先取出来应急啊？”
武娜娜撇了撇嘴：“那十万我存了死期（定期），绝对不能动，那是我给家里准备的救命钱，现在双方父母年龄大了，没有点钱应急怎么行，还有俩孩子都是花钱的主，你总不能把家里都给掏空了吧？”
强子点头，武娜娜说的很对，居家过日子就得以防万一，有这笔救命钱在就不会慌乱。
“不行把车卖了？”
上个月强子经不住廖国强撺掇，跟着去买了一辆奥迪A6轿车，乱七八糟花了四十多万，回来就被武娜娜一顿收拾，幸亏这货脑子转的快，说是买车是为了给那些跟他死磕的商户一个下马威，知道自己资金雄厚，不怕亏本，还说这叫心理战术，要从气势上击溃对手。
“你傻了，那车卖了起码得亏好几万，而且这玩意一旦卖了，大家都得知道你坚持不下去了，那些人还指不定咋蹦哒呢！
“要不我出去借点？”
武娜娜一边扒拉账本一边说道：“跟谁借，这年头钱难借的很，再说了你能张开口跟人借钱？”
强子翻了个白眼：“我怎么张不开口了，这个月的工钱够不够？“
“这个月倒是够了，但是这么下去不是办法，当时要是不买车就好了，听你的简直就是胡放屁，说从气势上击溃对手，我看纯粹就是你自己的虚荣心为作祟，买车就是为了扎势（摆谱嘚瑟），好的不学就知道学些歪门邪道。”
一说车子武娜娜就来气，这玩意哪有大金杯用着攒劲，一车能拉十几口子，一大家子想上哪就上哪，哪像奥迪车，顶到头才能坐下五个人。
就在这时，门口一大帮子人进来，为首的咋咋呼呼道：“老板在吗，强子呢？”
强子扭头一看，居然是张威带着一群小弟来了，于是赶紧起身迎接。
“威子，好久不见，最近哪里发财呢？”
张威一直在东郊发展，知味阁旗舰却是在西郊，吃个饭横跨整个西京城绝对是诸多不便，所以张威也是偶尔带人过来吃饭，不过他倒是经常去老店光顾，着实照顾了知味阁相当大的生意份额。
张威摘下墨镜，将手里的包递给身后的小弟。
“我还能在哪，东郊那块地方可是兄弟的风水宝地，我是打定主意不离开哪里了，不对啊，听说你这里生意超好的，怎么看不见几桌人呢？”
张威说着抬手腕看了看：“现在正是饭点啊？”
强子苦笑：“先坐下吧，让你的兄弟们都坐，小燕（大厅里的服务员领班），安排人给他们上茶点。”
“是……强哥，大家请跟我来！“
小燕招呼张威的兄弟们，准备带去另一边喝茶。
“哎呀……喝什么茶喝茶，来饭店就是吃饭的，给他们安排两桌，好酒好菜尽管上，别想着给哥们省钱，哥们不差那点饭钱。”
这货这几年搞房地产挣的是盆满钵满，说话一如既往的嚣张和跋扈。
“好嘞威哥，保证您满意！”
领班小燕是见过张威的，能够做到饭店的服务员领班，眼力见绝对是没的说。
小弟们走了之后，张威看着强子两口子有些纳闷：“怎么回事，生意看着泠泠清清的？”
强子笑道：“这条街上，哥们被人针对了，整条街联合起来打压呢，你看这一溜号，全都在打价格战，现在估计是两败俱伤了，我们不好过，他们也同样不好过！”
强子说的大体不差，张大鹏发现两天前，川府香的酬宾牌子不见了，活动已经彻底落幕，大概是坚持不住了，但是这边的生意也没见好多少。
就在强子两口子跟张威闲聊的时候，绿林居的某包间内，乌泱泱的做了二十几个人，要是张大鹏在这里，一定能认识这里的全部人头，因为他们全都是这一条街上的餐饮店老板。
川府香的矮个子老板韩太平就在其中，此刻他脸色难看，正在脸红脖子粗的给自己辩解。
“付军（绿林居老板之一），你这是站着说话不腰疼，我能够把价格战进行到这一步已经是屎壳郎放屁……尽肚子腾了，再坚持下去，他没死我就先死了，做生意大家各有各的路子，技不如人咱就自认倒霉，我不管了，以后爱谁谁了，这眼瞅着都要赔裤衩子了，我还怕你威胁！”
说完后韩太平就转身摔门而去，留下一大桌子人目瞪口呆。
一个光头的络腮胡子（绿林居老板之一……胡尚海）冷笑道：“这矬子踏马吃了枪药了，这么不理智，是想找抽呢吧？”
胡尚海说这话的时候，其他人居然有些噤若寒蝉的感觉，似乎是在惧怕他。
“大家再坚持几天，那姓庞的已经坚持不住了，我昨天问过她们那个大堂领班了，她说知味阁的老板和老板娘偶尔会说起没生意的事情，说是营业额不到以前的四分之一，有时候一条天才卖个三四千块钱，这够干嘛的，他们比我们少不了多少人，这五十多人吃喝拉撒睡也是个不小的开销，就那点营业额，即便有两个老店也支撑不下来。
付军对知味阁的情况了解来自强子的服务员领班小燕，一个农村丫头进城打工，能有多深的程度，只是三百块钱就把强子给卖了，饭店的信息也掌握的八九不离十了。
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