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第三百六十九章 就不怕小朋友们误食鱼刺而发生卡喉的危险吗?

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    “梁园长,冒昧地问一下,园里的小朋友们中午也是吃这样的午餐吗?”

    邓曼丽在思量片刻后,终于把心中的疑惑,以一种礼貌而直接的方式向梁吟秋提出。

    梁吟秋微微一愣,心中好奇邓园长为何会突然有此一问。

    但她很快恢复了平静,微笑着点头,如实地回答道:“是的,邓园长,我们哆来咪幼儿园始终坚持‘同餐同标准’的原则,小朋友的午餐和老师们的完全一样,没有任何差别。”

    今日的伙食,也是一直按照往常的标准来,也是按照一周的菜谱安排来,完全不会因为今天园里有人来听课就特意充充面子多做几种菜,或做得格外丰盛。

    “不错,‘同餐同标准’不仅体现了对孩子们的关爱,也展现了幼儿园的透明度和责任心,我们园里也是实行这一原则的。”

    邓曼丽表示赞同,但随即又有些担心地说道:“不过,你们幼儿园的伙食看着好吃多了,卖相也确实都不错,就是这带鱼看起来不像是没刺的啊…”

    没错。

    她们机关幼儿园出于对小朋友安全的考虑,是从不准备与鱼类相关的菜肴,这是因为他们担心孩子们因为年纪尚小、经验不足,在食用过程中可能会误食鱼刺,导致鱼刺卡喉的意外发生。

    为了规避这种潜在的风险,她园里也跟绝大多数的幼儿园一样,都选择了更为稳妥的餐饮方案,以防任何可能发生的不良后果。

    哆来咪幼儿园却勇敢地打破了这一常规!

    竟然敢给小朋友吃带刺的鱼。

    就不怕小朋友们误食鱼刺而发生卡喉的危险吗?

    虽说邓曼丽的话没明说,只是点到为止,但梁吟秋还是听出了她的弦外之音.

    若是在过去,她恐怕也会和许多幼儿园一样,因为担心孩子们误食鱼刺而避免提供鱼类菜肴。

    但如今,因为有了黄骏的加入,她的信心倍增,敢于尝试并创新,为孩子们提供更多样化的营养餐。

    她笑着解释道:“园长,您放心,我们选食材特别用心,特别是鱼。我们会选那些刺少的鱼。如果鱼刺比较多,我们的黄厨在烹饪时也会特别留意,尽量去除所有的鱼刺,这样小朋友们吃起来就安全多了”

    “另外,我们的老师还会教孩子们怎么吃鱼,怎么避免鱼刺卡到喉咙。这样,孩子们在享受美味的同时,也能学到一些实用的生活小技巧。”

    刘苏雨想到无骨带鱼的特点,便笑着补充说:“邓园长,你尽管放心,我们黄厨做的带鱼是无骨的,孩子们可以放心大胆地吃,完全不用担心鱼刺的问题!”

    “真的?”

    邓曼丽半信半疑,“可我分明看到里面的鱼骨啊…”

    刘苏雨笑着点头解释:“邓园长,你看到的确实是‘鱼骨’,但这就是无骨带鱼的独特之处。它并不是真的没有骨头,而是经过特殊处理和烹饪技巧,使得鱼骨变得软化、易嚼,并且不会给孩子们带来任何安全隐患。所以,您可以放心,孩子们吃起来既安全又美味。你等会尝尝就能感受到它的美味与特别了!”

    “好,我等会尝尝!”

    邓曼丽听刘苏雨这么一说,心中的疑虑如云雾般渐渐散去,取而代之的是对这道特殊带鱼的热切期待。

    “刘主管,这里面真的吃不到鱼刺吗?真的不会卡到喉咙吗?”

    卢老师拿着手机拍了几张照片,听到刘苏雨的一席话时,还是有些不确信的问道。

    她小时候曾有被鱼刺卡喉咙的经历,那次不愉快的记忆给她留下了深刻的阴影。

    从那以后,她就对鱼类敬而远之,对于那些含有鱼刺且未经处理的菜肴,她坚决不碰。

    除非有人事先帮她剔除了鱼刺,她才可能会尝试食用。

    没等刘苏雨回答,端着饭菜过来的钱国祥就抢先一步,笑着说道:“放心吧,绝对不会有鱼刺的,现在稍微晾了一些,口感更佳,更好吃哦!”

    刘苏雨随即笑着补充介绍道:“这位是我们厨房的钱国祥钱助厨,别看他现在是我们团队中的助厨,他以前可是九星云顶酒店的主厨呢。”

    这话一出,卢老师等人的眼眸瞬间瞪大,露出了惊讶的神情。

    嗯?

    九星云顶酒店主厨?

    是她们所认识的那个五星级的九星云顶酒店吗?

    卢老师带着一丝不确定地问道:“刘主管,你说的九星云顶酒店是咱们本市那个五星级酒店吗?”

    刘苏雨笑着反问道:“对啊!难道咱们本市里,还能找出第二家名为‘九星云顶’的酒店吗?”

    我去~

    这是什么神仙幼儿园厨房啊?

    连五星级酒店的主厨都选择在这里工作,甚至甘愿担任助厨一职!

    这是要惊讶死她们,好继承她们的花呗吗?

    哦,对了!

    哆来咪幼儿园还藏着一个传说中的黄厨呢!

    有如此高手在的地方,也难怪这钱国祥这样有身份有地位的大厨会选择留下,甘愿当助厨了。

    这么一想,她们也都大概地猜想到钱国祥愿意留下来的缘故了。

    果然。

    有卧龙的地方必有凤雏!

    邓曼丽和蒋卫红也都感到十分惊讶,她们万万没想到,小小的哆来咪幼儿园里,竟然还藏着一位曾经在五星级大酒店里风光无限的主厨。

    更让她们想不到的是,这位昔日的主厨,竟然愿意在这里屈尊做黄厨的助手。

    看来黄厨的手艺真的非同一般啊!

    卢老师不禁感叹道:“刘主管,你们哆来咪幼儿园真是藏龙卧虎啊!钱助厨和黄厨,这两位厨艺界的佼佼者都在这里,真是让人佩服。”

    “卢老师,您真是太客气了。我们哆来咪幼儿园对孩子们的伙食一直都特别重视。自从钱国祥和黄厨加入我们后,他们的专业技艺和丰富经验让厨房团队如虎添翼,确实让我们的饮食质量提升了不少。”刘苏嘴上虽谦和地回应着,但心里满是骄傲。

    钱国祥这些赞美,谦逊地微笑着说:“卢老师,您过奖了。其实我只是在黄厨的带领下尽一份力,主要是黄厨的厨艺精湛,才能让孩子们每天都享受到美味又营养的食物。”

    大家认同地点了点头。

    梁吟秋见机关幼儿园的所有人都已经拿到饭菜了,便笑着招呼道:“邓园长,蒋主任,各位老师,先吃饭吧,别客气,尝尝我们哆来咪幼儿园的手艺。”

    “好!”

    邓曼丽轻声答应,她拾起筷子,小心翼翼地夹起一段带鱼。

    在灯光下,带鱼段色泽光亮,红中带金,纹理清晰可见,仿佛每一丝鱼肉都饱含着汤汁,汁水充盈,令人垂涎。

    她将带鱼段送入口中,轻轻咬下的瞬间…

    外皮的酥脆与内里的柔嫩在舌尖交织出一曲美妙的乐章。

    鱼肉经过炸制,外皮呈现出恰到好处的酥脆,而内里却吸满了汤汁,鲜甜的滋味在口中绽放,微微的醋香紧随其后,为这份鲜美增添了一抹清新。

    嚼劲十足的鱼肉,鲜嫩而细腻,每一口都是满满的幸福感。

    更令人惊喜的是,鱼肉中的胶原蛋白在烹饪过程中转化为明胶,让鱼肉变得软糯,而鱼刺和鱼骨经过特殊处理,变得异常柔软,几乎感觉不到它们的存在。

    即便是没有牙齿的老人或小孩,也能轻松享受这无骨带鱼的美味,无需担心鱼刺的问题。

    鱼肉的鲜美与鱼骨的软化,让邓曼丽的脸上露出了满意的笑容,同时也让她对这道无骨带鱼的理解更加深刻。

    这无骨带鱼,确实名副其实,它不仅仅是一道菜,更是一种对食材精心处理和烹饪技艺的展现啊…

    她不禁赞叹:“这带鱼做得真是太棒了,不仅味道好,而且考虑得非常周到,连鱼刺都处理得这么软,真是让人吃得放心又开心。”

    “是呀,真的没有骨头和鱼刺诶,这无骨带鱼,真是名不虚传,‘无骨’二字,它当之无愧啊!”卢老师也都惊喜连连,脸上洋溢着兴奋的笑容。

    同时顿感妈妈再也不用担心她吃鱼卡喉了!

    蒋卫红同样赞不绝口:“梁园长,你是从哪个酒店挖来的大厨?这道无骨带鱼,味道好,火候掌握得恰到好处,简直色香味俱全,一点毛病都挑不出来。”

    听到这声声夸赞,梁吟秋的脸上不由自主地露出了笑容:“那是我挖的啊,不过说来也巧,是人家自己过来的。说起来也是缘分,正好之前那位厨师有事这学期来不了,辞职不干了,我才有机会把人留下的。”

    不得不说,她的运气真好,捡到了黄骏这么一個大宝贝!

    不过说起来,她对幼儿园之前那位魏大厨其实有些微词。

    并不是因为魏大厨的厨艺不精,而是觉得他工作有些敷衍了事。

    明明有一手好厨艺,却似乎只愿意发挥六七分的水平。

    她不知道魏大厨是不是觉得自己原本是个饭店大厨,在幼儿园做饭有些大材小用,还是因为资历老而工作态度变得散漫。

    本来还想着魏大厨这学期要是还是这种态度,她就要找他好好聊一聊了。

    现在看来,魏大厨的散漫或许是因为他早已有心辞职。

    不过他后来介绍的钱国祥,她还是挺满意的。

    “有这么好手艺的厨师,怎么会想起来到你们幼儿园工作啊?”蒋卫红说完,随后又吃了一口胡萝卜炒肉片,只觉得肉片滑嫩可口,咬下去既有肉的鲜美又不失嫩滑,胡萝卜则是清甜而爽脆,使得整道菜色香味俱佳。

    卢老师一边咀嚼着饭菜,一边含糊地回忆道:“我记得之前在网上看到过,黄厨之所以来哆来咪幼儿园工作,是因为他的一对双胞胎女儿在这里就读。”

    “没错,黄厨的女儿确实在我们幼儿园上学,所以他顺便来这里工作。”

    梁吟秋点了点头,说完这句就顾不上再跟她们说话,在饭菜香的勾引下低头继续吃起来。

    一口咬下去,先是鲜美的汤汁充盈口腔,咀嚼时外焦里嫩,那种完全无须担心鱼刺,可以大口吃肉的感觉,简直不要太满足。

    这无骨带鱼简直绝了!

    看着梁吟秋吃得津津有味,蒋卫红和邓曼丽也不再多问,纷纷投入到美食的怀抱中。

    越吃越是打心底里羡慕梁吟秋啊…

    她这小日子过得,倒是享福的很,享受的很啊…

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