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厨房里。
磬磬和薇薇都很懂事,帮黄骏洗了葱。
率先完成任务的磬磬,举起手中的几根葱,得意地向黄骏展示道:“粑粑,你看,我洗的葱…”
仰起的小脸蛋上,写满了“你快夸夸我”的小表情。
黄骏赞赏道:“哇,洗的真干净!”
听到夸奖,磬磬的脸上露出了满足的笑容。
这时,薇薇也迫不及待地举起自己洗的葱,眼中闪烁着期待的光芒:“粑粑,我的呢?我的呢?”
黄骏看着薇薇灵动的大眼睛,笑呵呵地肯定道:“也一样干净。”
然而,薇薇似乎并不满足。
她嘟着小嘴,追问一句:“粑粑,你都没有说“哇”,是不是薇薇洗的没姐姐干净啊?”
黄骏:“……”
这也要争啊…
他笑着摇了摇头,轻轻地拍了拍薇薇的头:“不是的,薇薇。爸爸之所以没有用‘哇’,是因为爸爸惊喜地发现,你和姐姐一样,都能把葱洗得这么干净。你们都是我的小帮手,都很棒!”
“嘻嘻~”
听到这话,薇薇露出了开心的笑容,干劲十足道:“粑粑,还有什么需要薇薇帮忙的呀?薇薇什么都能干!”
“那你们……就帮爸爸剥蒜吧!”
黄骏重新给她们委派了任务,俩小家伙再次开启忙碌模式。
黄骏也没闲着,清洗起各类食材来。
好在鸡、小黄鱼这些食材,摊主老板们都帮忙处理干净,只需简单地清洗一下就可以。
待清洗完毕。
他便将鸡肉切成合适的大小,砧板上传来一片“笃笃笃”的响声,展现出令人精湛的刀工技艺,引得俩小家伙小嘴巴都不自觉地张大,惊呼出声:“哇,爸爸好厉害啊。”
这声夸赞,让黄骏心里甜滋滋的,待所有的食材都已经处理完毕,他便开始烹饪。
小鸡炖蘑菇和清蒸小黄鱼以及油焖大虾是一起烧的。
一个在电砂锅里,一个在蒸笼里,还有一个在炒锅里,调料、去腥等预备工作都做好,十几分钟之后,清蒸小黄鱼已蒸好,油焖大虾也可以出锅了,鱼香鲜香味儿也随之溢满整个厨房。
在阵阵香味的撩拨下,磬磬和薇薇粉嫩的鼻翼不由自主地微微扇动。
薇薇更是馋得直吸溜口水,跟在黄骏的屁股后面转悠:“爸爸,好香啊,咱们什么时候能吃饭啊?”
磬磬也是踮起脚尖,伸长脖子往灶台的方向瞧。
黄骏看了一下旁边电砂锅里的小鸡炖蘑菇:“还得半个小时吧!”
“要不你们先出去看会动画片?”
薇薇的小脑袋摇得跟个拨浪鼓似的,坚定道:“不要!”
“我也不要!”
磬磬轻摇小脑袋,也表达了自个的意愿:“我要跟粑粑一起!”
呦!
为了一口吃的,竟然连最爱的动画片都不看了……
黄骏轻轻地笑了,用筷子夹起几只油焖大虾,递给磬磬和薇薇:“那先吃些虾垫垫肚子,其他菜还要等会儿呢!”
磬磬和薇薇伸出小胳膊,开心地接过美食,眼中闪烁着满足的光芒。
好好吃哦~
虽然下午已经品尝过油焖大虾的美味,但现在吃起来,依然让她俩陶醉其中。
他打开蒸笼盖,小黄鱼整整齐齐躺在酒红色的汤汁中,煞是好看。
他抓起一把葱蒜,撒入其中。
又顺手做了个西红柿炒鸡蛋。
砂锅里的小鸡炖蘑菇咕嘟咕嘟地冒着热气,一块块鸡肉呈金黄色,在灯光的照耀下,变得金灿灿的,蘑菇像一把把雨伞在鸡汤里绽放着,散发出一股混合着鸡肉的鲜美和蘑菇的清香。
黄骏给江大妈盛了一大碗出来,又夹了些油焖大虾和小黄鱼到盘里。
“磬磬,薇薇,你们在家好好吃饭,我去送一下。”
“粑粑,我来帮你开门。”
磬磬见黄骏两只手都端着碗,忙不迭地跑过来,
此举,自然引得薇薇效仿,也跑了过来,一起把门打开,然后又乖乖地跑回自个的座位上坐好。
黄骏见她俩乖乖吃饭,才放心地来到江大妈家。
门没关,还露了一条小缝隙。
兴许是知道他要来,特意留的吧!
“江大妈,你在家吗?我来送菜了。”
谁知道里面答应的最快的是江大爷。
“来了来了!”
江大爷打开门,一眼就看到了黄骏,他的目光随之下移,落在了黄骏手中的菜上。
看到那色泽浓郁、香气扑鼻的菜时,他脸上的笑意逐渐加深。
同时,他也确信中午那诱人的排骨香味以及方才鸡肉的香味是来自于黄骏之手。
“你江大妈刚才说你晚上来送菜,我还以为是逗我玩呢?”
黄骏笑道:“这哪能啊,您二老平时那么帮我,我逗谁也不能逗您二老啊!”
“不过你这送的太多了,下次可不许了啊…”
江大爷知道他手里紧吧,现在一大家人养一个孩子都困难,更何况他一个人养两个呢!
“好好好,我知道了,下不为例。”黄骏进来将碗盘放在他家的餐桌上。
江大爷也不好推脱了:“听说你今天去幼儿园应聘厨师还应聘上了,真不错,是个好开始。”
这时,江大妈从厨房里抱出一个大西瓜:“小骏,这是麒麟瓜,可甜了,你拿回去和磬磬薇薇一起吃。”
黄骏双手接过:“谢谢江大妈。”
“甭客气,我刚才就闻到你家炖鸡的香味了。”
“那你帮我尝尝味,看看我这个幼儿园厨师是否合格。”
“好,好,我去拿个筷子。”
“嗯,不着急。”
江大妈夹了一块鸡肉,吃了下去。
顿时。
嘴里散发出了鲜美的味道。
整个口中都洋溢着鸡肉身上特有的浓香味道。
再夹起一个蘑菇,一口即破。
蘑菇中吸足了的汤汁,松松软软的带着鸡肉的味道,让她陶醉的眯着眼。
这是小鸡炖蘑菇?
明明就是很普通的鸡肉,可这味道,这口感,简直太棒了。
她节假日的时候,也都会做这道菜,但从来没做出这样的味道和口感过。
她又用筷子小心翼翼地夹起一条小黄鱼,轻轻一吸。
鱼肉便与骨架分离,只留下一个完整的骨架。
鱼肉特有的鲜香细腻盈满口腔,酱油和料酒的调味恰到好处,去除了鱼腥味,让美味更加纯粹。
就连油焖大虾,也好吃到连壳都想吞掉。
“真香,小骏,你这厨艺进步神速啊……难怪能应聘上幼儿园的厨师职位。”
一开始她还担心黄骏会的菜色不多,担任幼儿园厨师会有些吃力,但现在看来完全是自己的多虑了。
黄骏笑笑:“你喜欢吃就好。”
跟江大妈含蓄几句后,他也没多留,就告辞了。
而江大妈已经在餐厅骂人了:“你个老头子,小鸡炖蘑菇、油焖大虾你就吃了一大半,小黄鱼吃得只剩鱼骨了,你不嫌腻的慌,不嫌撑的慌啊?你给我留的呢?”
黄骏怎么也没想到,自己的一番好意,竟然差点让情比金坚的江大妈和江大爷发生争执!
回到家中。
磬磬和薇薇捧着自个那碗小鸡炖蘑菇已经吃了大半,虾和小黄鱼也吃了不少,白米饭也吃了半碗。
小鸡炖蘑菇鲜美但又不腻味,配上鲜香的油焖大虾和鲜嫩的小黄鱼,满嘴留香,磬磬和薇薇又把自己吃撑了。
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